215. La storia di Milano in un bar - Edoardo Nono e Chiara Buzzi di Rita
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215. La storia di Milano in un bar - Edoardo Nono e Chiara Buzzi di Rita
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Oggi torniamo a parlare di cocktail bar e mixology.
Per farlo abbiamo intervistato le due figure dietro a una delle istituzioni in Italia del mondo della mixology.
Edoardo Nono e Chiara Buzzi sono le due menti dietro Rita e Rita’s Tiki Room di Milano, il primo un locale che in oltre 20 anni di storia ha cambiato la sua natura mantenendo sempre al centro la ricerca e l’esplorazione del mondo della mixology a livelli altissimi, il secondo, un bar con un fortissimo carattere caraibico.
Pronti? Si parte!
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