Christoff en zijn zoete geheimen cover art

Christoff en zijn zoete geheimen

Christoff en zijn zoete geheimen

Listen for free

View show details

About this listen

In deze aflevering van Piet's Potcast schuift niemand minder dan Christoff De Bolle aan tafel. Een man met een gouden stem, maar eet de koning van het Vlaamse lied ook als een koning?

Christoff vertelt dat eten een grote rol speelt in zijn leven. Van zijn dagelijkse stop bij de bakker voor een ontbijt, tot zijn driewekelijkse stop bij zijn favoriete bistro, tot het jaarlijkse kerstdiner. Maar voor Christoff draait eten vooral om gezelligheid. Hij zit dan ook liefst als gastheer aan zijn eigen perfect gedekte tafel.

Piet duikt in zijn liefde voor koffiekoeken, zijn minder avontuurlijke smaak en zijn culinaire gewoontes tussen Vlaanderen en Spanje. Christoff praat over de droom van zijn eigen pop-up restaurant, een sushirol met zijn naam en waarom hij altijd weer teruggrijpt naar hetzelfde op de menukaart.

In ‘Kak of Smak’ krijgt Christoff een voor, -hoofd -en nagerecht ineen voorgeschoteld: verloren briochebrood met faux gras, appel en bloedworst, niet meteen iets dat hij op restaurant zou bestellen… Christoff verrast Piet met een item dat altijd op zijn rider staat: kroketten met kipfilet en appelmoes, een gerecht waar ze volgens de zanger nooit iets mis mee kunnen doen.

No reviews yet