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日本米不足：备蓄米入札も続く深刻な影響

日本米不足：备蓄米入札も続く深刻な影響

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まとめ

現在、日本国内で深刻なコメ不足が続いており、コメの価格が高騰しています。京都の老舗コメ店では、販売するコメが入手できず閉店する事態となっています。茨城県水戸市では、「ふるさと納税」の返礼品としてコメの需要が急増し、在庫が不足している状況です。コメの価格高騰を受け、乾麺や冷凍パンといった代替品への需要も増加しています。このような状況に対し、農水省は備蓄米の2回目の入札を開始しましたが、その効果が出るまでには時間がかかると見られています1 。卸業者によると、放出された備蓄米は早ければ今週中に店頭に並び始め、5キロあたり3500円前後になると予想されています。農水省は、価格への効果が見られない場合、追加放出も検討しています。短評今回の報道は、コメ不足が単なる価格上昇だけでなく、販売店の閉店や「ふるさと納税」における返礼品の供給困難といった深刻な影響を及ぼしていることを示しています。特に、創業90年の老舗が閉店に追い込まれたという事実は、コメ不足の深刻さを物語っています。政府の備蓄米放出が、この状況を改善するのか、今後の動向が注目されます。令和7年度産米の集荷競争激化も懸念されており、消費者への影響が懸念されます。
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