03 - Grillen & Kochen for Men

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03 - Grillen & Kochen for Men

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Diese Woche quatschen wir übers Grillen und Kochen und wie wir dazu gekommen sind! Nicks Setup: Misen Non-Stick Pan, 25 cm https://misen.eu/products/nonstick-pan Misen Stainless Steel Skillet, 25 cm https://misen.eu/products/stainless-steel-skillet Lodge Cast Iron Skillet, 10 inch https://amzn.to/3s42IIH Die Beschichtung der Gusseisenpfanne ist bereits schwer beschädigt und wird daher nicht weiter genutzt. Um die Beschichtung wiederherzustellen muss die Pfanne in Lauge 24h gebadet werden und anschließend wieder von vorne mit Fett eingeschmiert und eingebrannt werden. Weber Q2400 Grill mit Standbein https://amzn.to/3yawaAy Schleifstein mit 400er & 1000er Körnung (umso geringer die Körnung, desto grober der Stein) https://amzn.to/3s3EyOx Schleifstein mit 3000er & 8000er Körnung (umso geringer die Körnung, desto grober der Stein) https://amzn.to/3y2HmPP Uhu's Setup: Weber Genesis II mit Sear Zone https://www.weber.com/AT/de/grills/gasgrills/genesis-ii/61016179.html?cgid=40#start=1 Yaxell Ran 69 Chef's Knife 20 cm https://amzn.to/3F3ECmF Weber Gusseisene Platte: https://amzn.to/3KDcTdE

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