#15 CHRISTOPHE
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🎙️ Christophe Servell, fondateur de Terres de Cafés
🛶BIENVENUE sur VOYAGES SANS FILTRES, un podcast de rencontres autour d’un café. Carole, géographe, je navigue sur différentes terres hospitalières propices aux bonnes ondes.
🎧 Dans ce 15e épisode, je vous embarque déguster du nectar avec un des plus capés torréfacteurs du monde, figure de proue du speciality coffee en France, à contre-courant du café traditionnel de bistrot.
🥾 Depuis un de ses 15 coffee shop Terres de Café, Christophe Servell va nous régaler des passages de cap qui l’ont conduit à tisser des liens équitables avec les caféiculteurs des meilleurs terroirs des forêts d’Afrique ou d’Ailleurs et à être le grand défenseur d’une filière de qualité durable. 🌍 Bon voyage !
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