深夜2時の経営会議〜オルニの裏話ラジオ 〜 cover art

深夜2時の経営会議〜オルニの裏話ラジオ 〜

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 こんにちは。オルニ株式会社代表の熊崎雅崇です。 「この世から二日酔いを無くす」夢を掲げ、全国100店舗、そして世界展開を目指して、日々しじみラーメン屋を営んでいます。 ◾️オルニ株式会社公式ホームページ https://orni-group.com/ ◾️オルニ株式会社採用ページ https://en-gage.net/orni-group_saiyo/ ◾️Note https://note.com/masatakakumazaki ＜メディア出演＞ ◾️テレビ愛媛 地上波放送 受け継がれる「しじみラーメン」　松山の味が東京へ https://www.youtube.com/watch?v=nn9vbrYhTyc ◾️テレビ愛媛 地上波放送 閉店からの復活！しじみラーメン【「松山限定！新店ラーメン特集」テレビ愛媛ふるさと絶賛バラエティ いーよ！】生しじみラーメン『オルニ』松山本店 https://youtu.be/1ublf_YUROg?si=UEIJ2LazbIYuqEC0 ◾️FNNプライムオンライン記事 地元で愛された「しじみラーメン」東京で再び　22年の歴史と「父ちゃん」「母ちゃん」の思いを引き継ぐ若者の挑戦 https://www.fnn.jp/articles/-/763937?display=full深夜2時の経営会議〜オルニの裏話ラジオ 〜 Economics Leadership Management & Leadership
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  • 【2026/1/13】フィジーで収録。世界の広さ。

    【2026/1/13】フィジーで収録。世界の広さ。
    Jan 12 2026

    ▼今日のテーマ

    「フィジーにいます/一人旅の気づき学び」


    ▼熊崎 雅崇のプロフィール

    1996年兵庫県生まれ。 学生時代は日本最大級ストリートダンスサークルの代表として活動。立教大学卒業後、SB C&S株式会社（ソフトバンクグループ ）にて最年少マネージャーとしてITサービスの新規立ち上げを経験し、社長賞を2度受賞。2024年11月27日にオルニ株式会社を創業。ラーメンスタートアップとして、しじみラーメンで世界へ挑戦。



    【Note】なぜ僕は、創業22年のしじみラーメン屋を継いで起業したのか。──熊崎雅崇の物語

    https://note.com/masatakakumazaki/n/nfac4086e5844



    【品川経済新聞】五反田ヒルズにシジミラーメン店「オルニ」　事業承継で都内へ、3時まで営業

    https://shinagawa.keizai.biz/headline/4886/



    【飲食メディア】 「飲食の戦士たち」掲載記事

    https://in-shoku.info/foodfighters/vol1116.html



    【FNNプライムオンライン】地元で愛された「しじみラーメン」東京で再び　22年の歴史と「父ちゃん」「母ちゃん」の思いを引き継ぐ若者の挑戦

    https://www.fnn.jp/articles/-/763937



    ▼この世から二日酔いを無くす仲間を募集中です。

    オルニ株式会社 求人サイト

    https://orni-group.com/recruit
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    8 mins
  • 【2026/1/4】一人旅がなぜ良いのか言語化してみた

    【2026/1/4】一人旅がなぜ良いのか言語化してみた
    Jan 4 2026

    ▼今日のテーマ

    「一人旅の良いところ結論2つ/インプット/アウトプット/まとめ」


    ▼熊崎 雅崇のプロフィール

    1996年兵庫県生まれ。 学生時代は日本最大級ストリートダンスサークルの代表として活動。立教大学卒業後、SB C&S株式会社（ソフトバンクグループ ）にて最年少マネージャーとしてITサービスの新規立ち上げを経験し、社長賞を2度受賞。2024年11月27日にオルニ株式会社を創業。ラーメンスタートアップとして、しじみラーメンで世界へ挑戦。


    【Note】なぜ僕は、創業22年のしじみラーメン屋を継いで起業したのか。──熊崎雅崇の物語

    https://note.com/masatakakumazaki/n/nfac4086e5844


    【品川経済新聞】五反田ヒルズにシジミラーメン店「オルニ」　事業承継で都内へ、3時まで営業

    https://shinagawa.keizai.biz/headline/4886/


    【飲食メディア】 「飲食の戦士たち」掲載記事

    https://in-shoku.info/foodfighters/vol1116.html


    【FNNプライムオンライン】地元で愛された「しじみラーメン」東京で再び　22年の歴史と「父ちゃん」「母ちゃん」の思いを引き継ぐ若者の挑戦

    https://www.fnn.jp/articles/-/763937


    ▼この世から二日酔いを無くす仲間を募集中です。

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    10 mins
  • 【2025/12/29】コラボ会 オルニマネージャー野間さんとオルニ2025年を振り返る

    【2025/12/29】コラボ会 オルニマネージャー野間さんとオルニ2025年を振り返る
    Dec 28 2025

    ▼今日のテーマ

    「オルニマネージャー野間さん/今まで何してきたの？/オルニで一番キツかったこと/これからについて」


    ▼熊崎 雅崇のプロフィール

    1996年兵庫県生まれ。 学生時代は日本最大級ストリートダンスサークルの代表として活動。立教大学卒業後、SB C&S株式会社（ソフトバンクグループ ）にて最年少マネージャーとしてITサービスの新規立ち上げを経験し、社長賞を2度受賞。2024年11月27日にオルニ株式会社を創業。ラーメンスタートアップとして、しじみラーメンで世界へ挑戦。


    【Note】なぜ僕は、創業22年のしじみラーメン屋を継いで起業したのか。──熊崎雅崇の物語

    https://note.com/masatakakumazaki/n/nfac4086e5844


    【品川経済新聞】五反田ヒルズにシジミラーメン店「オルニ」　事業承継で都内へ、3時まで営業

    https://shinagawa.keizai.biz/headline/4886/


    【飲食メディア】 「飲食の戦士たち」掲載記事

    https://in-shoku.info/foodfighters/vol1116.html


    【FNNプライムオンライン】地元で愛された「しじみラーメン」東京で再び　22年の歴史と「父ちゃん」「母ちゃん」の思いを引き継ぐ若者の挑戦

    https://www.fnn.jp/articles/-/763937


    ▼この世から二日酔いを無くす仲間を募集中です。

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