עונה 4 פרק 74 - סדרת בישול הבירה מאשינג
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping basket is already at capacity.
Add to cart failed.
Please try again later
Add to wishlist failed.
Please try again later
Remove from wishlist failed.
Please try again later
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
עונה 4 פרק 74 - סדרת בישול הבירה מאשינג
-
Narrated by:
-
Written by:
About this listen
אחד מהתהליכים החשובים בבישול בירה הוא ה- Mashing.
אותו תהליך השרייה של הגרעינים שקובע פרמטרים רבים של הבירה.
בפרק הזה נצלול לעומקה של דייסת הגרעינים ונדבר קצת על חלבונים, עמילנים, סוכרים ואנזימים.
ולמה צריך לשים לב כדי לעבור את המאשינג בשלום.
No reviews yet