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CW Cast | Food Marketing

CW Cast | Food Marketing

Written by: Cardápio Web
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Bem-vindo ao CWCAST, o podcast oficial da Cardápio Web, dedicado a compartilhar insights valiosos sobre Food Marketing, estratégias de crescimento e inovação no setor de alimentação. Se você é dono de delivery ou restaurante, ou quer entender mais sobre o mercado de Food Marketing, esse é o seu espaço!Cardápio Web Economics Marketing Marketing & Sales
Episodes
  • Ele Zerou o Tráfego Pago e Seguiu Vendendo: O Comercial Orgânico | Rodrigo Vincenzi - CW Cast #45
    Jan 22 2026

    No episódio de hoje, recebemos Rodrigo Vincenzi, educador e empresário do marketing digital, fundador do Grupo Stint e da escola de estratégias Nova Legião, pra um papo direto sobre como construir um ecossistema orgânico que gera demanda e faz o cliente chegar pronto pra comprar.Ele abriu o jogo sobre por que tráfego orgânico gera compra (não só venda), como criar um ecossistema orgânico que atrai gente nova todos os dias e o que mudou quando ele pausou todo o tráfego pago e virou o jogo com social selling relacional.Falamos também sobre formato + narrativa, conteúdo em primeira pessoa (testemunho), volume real de postagem, releitura de narrativa, como montar rotina de criação sem depender de inspiração e o método prático de levar o lead do Instagram pra um ambiente comercial sem parecer vendedor chato.Se você é dono de delivery, restaurante ou agência, esse episódio é um guia prático pra entender como construir autoridade, gerar demanda e fechar mais negócios com estratégia — no food service real.🔹 O que você vai aprender neste episódio: ✅ Por que o orgânico “vende até em cima do concorrente” ✅ O método de conteúdo: Formato + Narrativa (e por que “testemunho” converte) ✅ Como postar muito sem enlouquecer: rotina de ideação, roteirização e gravação em lote ✅ O que é comercial orgânico (Instagram é relacional, venda acontece no ambiente certo) ✅ A estratégia da “mesa redonda” que reduz no-show e acelera fechamento🎙️ Convidado: RODRIGO VINCENZI - Grupo Stint e Nova Legião.📌 Episódio obrigatório pra quem quer dominar o Food Marketing e escalar resultados no food service com estratégia e performance.🔔 Inscreva-se no CW CAST, ative o sininho e deixa o like pra fortalecer o movimento do Food Marketing no Brasil!📲 Siga o CW Cast no Instagram: @cw.cast 📲 Siga o CW Club: @cw.club 📲 Siga o convidado: @rodvincenzi📣 Quer anunciar sua marca no CW Cast? Entre em contato: cw.cast@cardapioweb.comCapítulos 00:00 Introdução 02:10 Quem é Rodrigo Vincenzi e a história no food 05:10 Tráfego orgânico gera compra (não “venda”) 10:40 Conteúdo pra furar bolha: dor real do empreendedor 16:30 Volume de postagens e “releitura de narrativa” 24:10 Formato + narrativa: por que testemunho funciona 33:20 Método preguiçoso: ideação, roteiro e gravação em lote 42:10 Virada: zerou o tráfego pago e reorganizou a empresa 50:30 Comercial orgânico: do Instagram relacional ao ambiente comercial 01:02:40 Papo CW: polêmicas sobre marketing, agência e crescimento 01:13:40 Encerramento#FoodMarketing #CWCast #CardapioWeb #TrafegoOrganico #SocialSelling #MarcaPessoal #Vendas #ConteudoQueVende #Empreendedorismo #Agencias #Crescimento #FoodService

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    1 hr and 4 mins
  • 30 Dias de Caixa e Método Elite_ como escalar sua agência _ Nicolas Charão - CW Cast #44
    Jan 22 2026

    No episódio de hoje, recebemos Nicolas Charão, dono do ecossistema de agências e fundador do Agências de Elite (Grupo VTX), pra um papo direto sobre escala real, margem, posicionamento e mentalidade de dono — com cortes polêmicos e práticos.Ele abriu o jogo sobre as 3 formas de nichar uma agência, por que marketing é “entrar na conversa”, como produto e criatividade mudam o jogo no food service, e por que muita agência trava por falta de metodologia (não de processo).Também falamos de margem (30% como referência), prolabore vs lucro, reinvestimento agressivo e a tese que fez muita gente parar pra pensar: “30 dias de caixa seguram uma agência”.No final, ainda rolou o Papo CW com perguntas polêmicas e uma visão forte sobre a próxima onda do Food Marketing: sair do marketplace, ser dono da base e ativar CRM de verdade.Se você é dono de delivery, restaurante ou agência de Food Marketing, esse episódio é um guia prático pra aprender o que funciona no food service real — e como pensar como empresário, não só como prestador de serviço.🔹 O que você vai aprender neste episódio:✅ As 3 maneiras de nichar e virar referência (segmento, região ou serviço)✅ A definição de marketing que muda seu posicionamento: “entrar na conversa”✅ Como evitar crescer “errado” (CMV, preço, operação e estratégia andando juntos)✅ A visão de escala: vertical x horizontal e por que agência é risco “baixo”✅ Por que base, CRM e cardápio digital são ativos decisivos no Food Marketing🎙️ Convidado: NICOLAS CHARÃO — Agências de Elite (Grupo VTX)📌 Episódio obrigatório pra quem quer dominar o Food Marketing e escalar resultados no food service com estratégia e performance.🔔 Inscreva-se no CW CAST, ative o sininho e deixa o like pra fortalecer o movimento do Food Marketing no Brasil!📲 Siga o CW Cast no Instagram: @cw.cast📲 Siga o CW Club: @club.cw📲 Siga o convidado: @nicolasccharao📣 Quer anunciar sua marca no CW Cast?Entre em contato: cw.cast@cardapioweb.comCapítulos00:00 Introdução02:10 As 3 formas de nichar uma agência07:05 Food service: criatividade, produto e narrativa13:20 O que é marketing de verdade (não “digital”)20:30 Margem, lucro, prolabore e o erro que engana agência29:10 “30 dias de caixa seguram uma agência”37:40 Escala vertical vs escala horizontal (jogo de empresário)45:30 Papo CW: nichos ruins, tráfego “CLT premium” e mercado saturado52:10 A próxima onda do Food Marketing: base, CRM e sair do marketplace58:20 Encerramento#FoodMarketing #CWCast #CardapioWeb #AgenciasDeElite #NicolasCharao #Agencias #Gestao #TráfegoPago #CRM #Delivery

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    1 hr and 25 mins
  • A Foto que Faz o Delivery Explodir _ IA e Conversão com Alex Moutinho - CW Cast #43
    Jan 22 2026

    No episódio de hoje, recebemos Allex Moutinho, especialista em fotografia para delivery e fotógrafo oficial da Divino Fogão, pra um papo direto sobre como a foto virou o principal gatilho de venda no cardápio digital — e o que muda com IA.Ele abriu o jogo sobre por que foto é o único ponto de contato no delivery, a diferença real entre foto com celular vs câmera profissional, e como separar foto de rede social, foto publicitária e foto de cardápio/delivery.Também falou de um problema que travava muita operação no passado: não conseguir mensurar resultado — e como hoje a tecnologia permite testar, medir e otimizar. E ainda trouxe insights práticos sobre briefing, composição, food styling, luz, pós-produção eSe você é dono de delivery, restaurante ou agência, esse episódio é um guia prático pra aprender o que funciona no food service real.🔹 O que você vai aprender neste episódio:✅ Por que foto no delivery é venda (ou prejuízo)✅ Quando celular funciona e quando câmera é obrigatória✅ O padrão de foto delivery que evita reclamação e aumenta conversão✅ Como a IA ajuda a multiplicar criativos sem perder identidade✅ O método profissional: briefing → montagem → luz → captura → pós🎙️ Convidado: ALLEX MOUTINHO – Divino Fogão📌 Episódio obrigatório pra quem quer dominar o Food Marketing e escalar resultados no food service com estratégia e performance.🔔 Inscreva-se no CW CAST, ative o sininho e deixa o like pra fortalecer o movimento do Food Marketing no Brasil!📲 Siga o CW Cast no Instagram: @cw.cast📲 Siga o CW Club: @cw.club📲 Siga o convidado: @allexmoutinho📣 Quer anunciar sua marca no CW Cast?Entre em contato: cw.cast@cardapioweb.com🟡 Quer se tornar parceiro da Cardápio Web? Acesse o link!! https://cardapioweb.com/parceiros-agencia-food-marketing/?utm_medium=social&utm_source=youtube&utm_campaign=cw_cast&utm_content=allex_moutinho

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    1 hr and 8 mins
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