Neste episódio, mergulhamos no universo da harmonização entre bebidas e gastronomia, explorando como essa combinação pode transformar a experiência do consumidor e impulsionar negócios. Recebemos José Maurício, professor da ABS-Minas e especialista em bebidas, e Kely Machado, sommelier de cachaça e gastrônoma, para um bate-papo recheado de insights práticos e estratégias para pequenos produtores, bares e restaurantes. Descubra como criar harmonizações que encantam, aumentam o valor percebido dos produtos e fidelizam clientes no mercado competitivo de bebidas. 🔑 Assuntos do episódio: • O que é harmonização e por que ela é importante? • Estratégias para destacar sua bebida no mercado. • Como capacitar equipes para criar experiências memoráveis. 🔗 Não perca! Acesse nossos conteúdos: • Instagram: instagram.com/pausaprogole • YouTube: @pausaprogolepodc • Spotify: open.spotify.com/show/079L9AENTGIVG0e2hfU1es 💼 Apoiadores: • Bibit Marketing para Bebidas: bibitmkt.com.br • Off Bebidas: lojaoffbebidas.com.br • Garrafaria Serra Negra: garrafariaserranegra.com.br • ANPAQ: anpaq.com.br • Grafix: site.grafix.com.br 💡 Quer ver sua marca em destaque? As cotas de patrocínio do Pausa pro Gole estão abertas! Seja ouvido por profissionais do setor e amplie sua presença no mercado. Benefícios exclusivos incluem menções em episódios, divulgação em nossas redes sociais e participação em conteúdos estratégicos. 🎧 Dê o play e transforme o modo como você vê bebidas e gastronomia!