En este episodio analizamos el lanzamiento de GPT-5 y sus principales novedades: más velocidad, menores alucinaciones y bajada de precios. Junto a Dani Aliaga (Business Developer, Sciling), Dani Hernández (ML Researcher, Sciling), Gemma Martí (FullStack Developer, Sciling) y Javier Martínez (CTO, Hamelyn) debatimos cómo estos avances influyen en el panorama de la IA y cómo se comparan con los movimientos de competidores como Anthropic y Google. También comentamos qué implicaciones tienen para usuarios y desarrolladores, el papel de las nuevas integraciones con herramientas como Gmail y Calendar, la posible respuesta de otros actores del sector y la relevancia creciente de los modelos open source en este nuevo escenario.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com

En este episodio, Fares Kameli, CIO de La Casa de las Carcasas, nos cuenta cómo han pasado de cero a cientos de automatizaciones aplicando inteligencia artificial en todos los departamentos de la empresa. Pero este no es otro episodio sobre herramientas: es una conversación sobre estrategia, cultura y cambio real.

Hablamos de cómo insertar la IA en procesos concretos, empoderar a los equipos para que propongan nuevas soluciones y construir una mentalidad de mejora continua. Una mirada crítica al hype y al postureo, y una lección clara: la transformación no va de tecnología, va de saber usarla.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com

Todo iba según lo previsto: un episodio grabado en directo desde el Digital Enterprise Show con Rafael Socorro, Responsable de Datos en Acciona, y una conversación que prometía. Pero el ruido que había en el pabellón de la feria dejó inservible la grabación. Así que nuestro equipo experto se puso manos a la obra: reconstruimos el episodio usando voces generadas a partir de grabaciones anteriores. ¿Una locura? Puede. ¿Una solución elegante? También. Te invitamos a juzgarlo tú mismo.

En el episodio, Germán y Rafael debaten acerca de cómo implementar agentes de IA en organizaciones complejas sin perder la visión de negocio. De pruebas de concepto, arquitectura de sistemas, testing, metadatos, y del vértigo que produce innovar en un entorno que se transforma a toda velocidad. Una conversación profunda, honesta y muy actual.

Dale al play y acompáñanos en este episodio distinto: con la esencia intacta, pero sin el DJ del pabellón colándose por el micro.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com

¿Puede la inteligencia artificial ayudar a evaluar y reducir los niveles de contaminación del aire de nuestras ciudades para que respiremos un aire más limpio?

En este episodio, hablamos de PREDATICS, un proyecto liderado por el Instituto ITACA de la UPV y desarrollado junto a AIDIMME, G·Agua, Geminis Tools y Sciling, que combina modelos predictivos, sistemas conversacionales e inteligencia artificial generativa para anticipar y comunicar picos de contaminación atmosférica en la Comunitat Valenciana.

Charlamos con Emilio Granell y Teresa González, parte del equipo de Sciling que está dando forma a este sistema, sobre cómo se está desarrollando esta plataforma: desde el uso de datos satelitales y modelos híbridos hasta el papel clave de Sciling Core para agilizar su desarrollo. Un episodio para descubrir el impacto real que puede tener la IA en la salud pública, la gestión urbana y el día a día de la ciudadanía.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com

En este episodio contamos con Carlos Bello, Director de Innovación en Ilunion Hotels, para explorar cómo una estrategia basada en datos, personas y propósito puede impulsar la innovación hotelera a través de la inteligencia artificial. Hablamos sobre cómo construir una cultura data-driven, el papel de los embajadores de IA en la organización y cómo detectar y priorizar necesidades reales para transformar la operación hotelera. Además, reflexionamos sobre los retos de diseñar estrategias ágiles en un contexto de cambio tecnológico acelerado y el valor de innovar con impacto social. Una conversación que conecta tecnología, cultura organizativa y propósito para definir el futuro de la innovación en el sector hotelero.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com

En este episodio hablamos con Emilio Anglés sobre el camino de transformación digital en la planta de Kellogg's en Valls: desde procesos en papel y maquinaria con más de 60 años de historia, hasta la integración de tecnologías como sistemas OT, inteligencia artificial, gemelos digitales, sensores IoT y robótica avanzada. Exploramos cómo una estrategia basada en cultura lean, digitalización progresiva y foco en las personas permite a la industria alimentaria avanzar hacia una verdadera industria 4.0. También abordamos temas como la ciberseguridad industrial, la gestión del talento técnico y la incorporación de nuevas generaciones a un entorno cada vez más conectado, autónomo y eficiente.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com

En este episodio contamos con Ion Marqués, Machine Learning Researcher en Sciling, para analizar las últimas novedades en inteligencia artificial, desde los últimos modelos hasta el auge de los agentes inteligentes y la memoria, ya presente en herramientas como ChatGPT. Además, reflexionamos sobre cómo la IA está transformando la educación, entre dudas éticas y nuevas oportunidades, y abordamos uno de los temas más urgentes del momento: el impacto energético de esta tecnología, en plena expansión de los centros de datos y tras el reciente apagón que puso a prueba la red eléctrica española.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com

En este episodio hablamos con Fernando Jiménez Míguez, gerente general de Gradiant, sobre el papel de los centros tecnológicos en la transferencia de conocimiento científico al tejido empresarial. Conversamos sobre los retos de llevar tecnologías inmaduras al mercado, cómo decidir en qué innovar y cuándo abandonar una línea de desarrollo, y sobre el delicado equilibrio entre ciencia, empresa y financiación pública. Fernando comparte su experiencia al frente de una organización que combina investigación aplicada e impacto real en sectores como la defensa, la ciberseguridad o la industria. También abordamos la madurez real de la inteligencia artificial, el papel de herramientas como ChatGPT o Copilot, y cómo ayudar a las empresas a pasar del hype a los casos de uso concretos.

Perfil de Germán: https://www.linkedin.com/in/gsanchis/

Web de Sciling: www.sciling.com