Dans ce nouvel épisode de L’état d’esprit, je reçois Julie Pertuiset, ancienne gymnaste de haut niveau devenue préparatrice physique, aujourd’hui fondatrice d’Aleki.

Championne de France en gymnastique artistique, passée par la préparation physique du Pôle France de Gymnastique à Lyon Julie partage son parcours, ses doutes avant l’entrepreneuriat et sa vision d’une performance durable, fondée sur l’équilibre, le mouvement et le bien-être.

Un échange sincère sur l’exigence du sport de haut niveau, la gestion du stress et la construction d’un projet aligné avec ses valeurs.

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Dans ce nouvel épisode de L’État d’Esprit, nous rencontrons Jean-Luc Constanti, artisan boulanger, pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier, héritier d’une maison béarnaise plus que centenaire.
De l’apprentissage parfois rude à 15 ans, aux grandes maisons parisiennes, jusqu’au développement d’une entreprise familiale de cinquante salariés, Jean-Luc Constanti partage un parcours marqué par l’exigence, la passion du métier et la transmission.

Un échange sincère sur le poids de l’héritage, la rigueur artisanale, le management familial, la relation au travail et ce qui fait, au fond, la différence entre reproduire et créer.
Un épisode profondément humain, ancré dans un territoire, mais résolument tourné vers l’audace et la liberté.

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Dans cet épisode de L’État d’esprit, nous recevons Louise Lesparre, fondatrice du podcast La Clé des Champs et d’une agence de communication et de formation dédiée au monde agricole.

Issue d’une famille d’agriculteurs, passée par les grandes écoles, le marketing et l’univers des start-up, Louise a choisi de mettre son expertise au service d’un enjeu majeur : recréer du lien et de la compréhension entre le monde rural et le monde urbain.

Elle raconte la genèse de son podcast, né pendant le Covid, sa volonté de donner la parole directement aux agriculteurs, et la création progressive de La Clé des Champs, aujourd’hui à la fois média, agence et organisme de formation.

Au fil de l’échange, Louise partage sa vision de l’agriculture, de l’entrepreneuriat, du sens du travail et de la transmission, sans éluder les sujets complexes : pesticides, bien-être animal, incompréhension sociétale, communication défaillante.

Un épisode riche, sincère et engagé, qui interroge notre rapport à ceux qui nous nourrissent et rappelle l’importance du dialogue pour construire l’agriculture de demain.

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