Si vous suivez les actualités, vous êtes forcément au courant de la mort de Georges Floyd aux Etats Unis, le 25 mai dernier. Beaucoup de voix s'élèvent pour condamner le racisme et les violences policières qui existent aux Etats Unis. Mais quid de la France ?

• Est on aussi concernés par les violences policières ?
• Est-on aussi concernés par le racisme systémique ?
• Est-ce qu'en France, le mouvement Black Lives Matter a du sens ?
• Quelle est l'expérience des personnes noires en France?

Sur Melting pot, les thèmes des épisodes suivent mon instinct et mes émotions. Et cette situation me rend malade. Il fallait que j'en parle. Mais comment faire, moi qui suis asiatique ? Je n'ai pas le vécu, ni les mots. C'est ce qui m'a amenée à interroger des personnes concernées, qui ont accepté de contribuer à cet épisode spécial.

J'ai invité 6 femmes, noires, créatrices de podcasts, engagées, à parler du mouvement Black Lives Matter, de leurs ressentis depuis la mort de Georges Floyd, de leurs vécus personnels, des biais et des violences qui existent aujourd'hui en France, des domaines dans lesquels les hommes et femmes noires vivent des expériences différentes des personnes non noires.

Un grand merci à :

• Axelle, du podcast Me, My sexe and I.
• Chantal, du podcast Beauty Toaster.
• Prisca, du podcast Les enfants du bruit et de l'odeur.
• Tsippora, du podcast Tant que je serai noire.
• Loriane, du podcast Orema.
• et Fayole, du podcast Bromance du studio Mukashi Mukashi.

J'espère que cet épisode résonnera en vous ou vous questionnera. Et qu'il contribuera à cette prise de conscience globale que nous devons tous ensemble agir pour faire changer les choses. Dans le prochain épisode, on abordera les moyens et les ressources qui existent pour s'informer.

Bonne écoute.

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Propos recueillis entre le 3 et le 8 juin 2020.

Diffusion le 1er juillet 2020.

Ecriture, animation & réalisation : Mélanie Hong (melanie.podcast@gmail.com).

Musiques : Summer Spliffs - Broke for free // Sad Circus - JNGS.

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Melting pot est le podcast qui amène la France multiculturelle dans vos oreilles. Dans chaque épisode, Mélanie Hong aborde, seule ou avec un.e invité.e, les identités mélangées des Français.es multiculturel.les, donne la parole à des talents inspirants, redécouvre l'histoire de nos ainé.e.s immigré.e.s et évoque des thèmes melting pottés.

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Aujourd'hui, vous écoutez un épisode spécial confinement. Bon, je sais, on est - officiellement - déconfinés. Mais, je ne sais pas vous, mais moi, j'ai encore envie de rester bien au chaud et concocter de bons petits plats. Et puis, c'est toujours chouette d'apprendre de nouvelles recettes, surtout quand elles sont mêlées à de jolis souvenirs et qu'elles peuvent nous ouvrir l'appétit sur des découvertes culturelles.

Alors l'opération plats doudous, ça continue pour encore quelques épisodes !

Dans cet épisode, c'est Selva qui nous présente son plat doudou.

Selva est une Française d'origine indienne, et plus précisément du Tamil Nadu, un Etat du Sud de l'Inde. Selva tient un blog au nom de Jody Danasse, justement sur le thème de l'héritage tamoul, elle y publie notamment des recettes, ce qui tombe très bien parce que c'est ce qui nous intéresse aujourd'hui !

Le plat doudou de Selva est le dosai + cari cojumbu, un plat typique du sud de l'Inde. C'est une recette qui demande un peu de patience, mais pour en avoir déjà goûté, je vous assure que ça en vaut la peine, c'est délicieux ! Je ne sais pas ce que vous en pensez mais pour moi, la gastronomie indienne est une des plus savoureuses du monde et une des plus réconfortantes avec ses sauces, ses épices, et ce plat ne fait pas exception.

Bonne écoute !

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Comme on ne peut plus se réunir physiquement, je vous propose de partager ensemble un plat, typique de la double culture de l'une ou de l'un d'entre vous. J'ai appelé ça l'opération plats doudous !

Dans cet épisode, c'est Stéphanie qui nous présente son plat doudou.

Stéphanie est une de mes meilleures amies. Elle est française d'origine cambodgienne et son plat doudou est une soupe traditionnelle qu'elle ne mange qu'en famille. Elle était ravie de m'en parler mais était bien incapable de me décrire la recette. On a donc, pour l'occasion, fait appel à la spécialiste de cette recette : sa maman. Je vous présente donc le Samlor kari, par Stéphanie et sa maman Rasmey Rath. Il y a pas mal de détails, vous aurez toutes les subtilités pour préparer ce plat.

Bonne écoute !

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