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Osteria Internet

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Written by: Mauro Cristofori
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About this listen

 Avventori Buongiorno, Benvenuti in Osteria!
Accomodatevi, prego...
qui da noi c'è sempre un tavolo libero!

Sia che vi piacciano i ristoranti stellati o le bettole di periferia, sia che amiate il bar o il pub sotto casa, andare nei nostri locali preferiti rappresenta da sempre un momento di socialità a cui siamo tutti molto legati. Proprio quando questo non è possibile, ecco che ci rendiamo conto di quanto possa essere importante.
Allora entrate, venite nella nostra osteria qui su internet e scoprite cosa succede nei dietro le quite.

Seguite questo diario, semiserio, ed entrate anche voi nella tana del bianconiglio. Togliamo assieme lo smoking e i lustrini al mondo del food e discutiamo, parliamo e ridiamo di tutto quel mondo che tanto ci appassiona.Copyright Mauro Cristofori Art Cooking Food & Wine
Episodes
  • Il reale valore della cucina tradizionale

    Il reale valore della cucina tradizionale
    Jul 9 2021
    Avventori Buongiorno! Bentornati in osteria!
    Se avete un anche voi un amico che ucciderebbe chiunque metta della cipolla nella carbonara, allora questa puntata è proprio per voi!
    Oggi parliamo infatti di cucina tradizionale e di food-nazi integralist, quelli cioè che prendono la cucina tradizionale in maniera... beh... un filo troppo seriamente.

    Questo è il video che ho citato nell'episodio:
    https://masterchef.sky.it/video/chef-flynn-mcgarry-nella-cucina-di-masterchef-644516

    Questi sono i posti dove trovarci:
    Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCHf6mhOix2I2CcDu1G3r0Hg
    Twitch: https://www.twitch.tv/osteriainternet
    web: https://www.winebo.it
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    27 mins
  • Gin e Gin Tonic sai cosa stai bevendo? lo bevi da solo? è Gusto o moda?

    Gin e Gin Tonic sai cosa stai bevendo? lo bevi da solo? è Gusto o moda?
    May 20 2021
    Avventori Buongiorno!
    Benvenuti in Osteria!

    Oggi parliamo di Gin e Gin Tonic, ho tre domande per voi: sapete cosa state bevendo? secondo voi è gusto o moda? Lo sapete gustare da solo?

    Se avete una risposta a tutte e tre le domande siete sicuramente più ferrati di me sul Gin, tuttavia ho provato a ragionarci sopra e reperire qualche info. Che dite ci facciamo una chiacchierata assieme sull'argomento GIn e Gin Tonic?

    Come al solito se volete mi trovate anche nei collegamenti qui sotto e a breve in un nuovissimo gruppo Telegram.. stay tuned!

    La nostra pagina Facebook
    https://www.facebook.com/osteria.internet

    Il sito Web dei miei progetti digitali:
    https://www.winebo.it/

    Se volete scoprire il vostro oste dove opera:
    https://www.vinotecabologna.it/
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    30 mins
  • Felicità tra coprifuoco e incertezze

    Felicità tra coprifuoco e incertezze
    May 5 2021
    Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!

    In questa puntata discutiamo un po' delle riaperture, della nostra felicità nel rivedervi di persona e soprattutto delle incongruenze e delle difficoltà create dalle norme legate alle riaperture stesse e dal coprifuoco....


    Per il resto ecco gli altri nostri recapiti.

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    23 mins
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