🎙 Épisode 54 – Quoi de 9, Toulouse ?
🍺 Houblon et passion

🎤 MC de la semaine : Mathilde, professeur des écoles, au micro pour ce nouvel épisode

🔥 Toulousaine de la semaine : Elsa Abadie, ancienne œnologue reconvertie en responsable de production chez Caporal, une brasserie artisanale qui fait honneur au savoir-faire toulousain.

Dans cet épisode, Elsa raconte sa reconversion audacieuse : comment elle a quitté le monde du vin pour celui de la bière, tout en gardant son exigence de dégustation et son attachement au terroir.

Elle nous partage aussi l'évolution du regard sur la bière, désormais considérée comme un produit de dégustation raffiné, capable de rivaliser avec le vin lors d'accords mets et boissons. Entre innovation constante, développement de boissons sans alcool et fidélité aux valeurs locales, Elsa incarne une nouvelle génération d'artisans brasseurs, passionnés et enracinés dans la Ville Rose.

Un épisode qui donne soif… de passion et d'authenticité !

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🎙 Épisode 53 – Quoi de 9, Toulouse ?
🎤 Du terrain de foot de la Reynerie aux sommets du rap français

🧢 MC de la semaine : Marilou, collégienne et voix de la relève pour cet épisode spécial.

🔥 Toulousain de la semaine : Dadoo, figure légendaire du rap toulousain et membre fondateur de KDD, revient sur plus de 30 ans d'une carrière qui a façonné l'identité musicale de Toulouse.

Dans cet épisode, il nous raconte son arrivée à Toulouse depuis Marseille, ses premiers pas dans la culture hip-hop, et la naissance de KDD en 1994, ce crew devenu groupe culte qui a mis Toulouse sur la carte du rap français. À une époque où seuls Paris et Marseille dominaient, KDD a prouvé que tous les territoires avaient leur mot à dire.

Il partage ses souvenirs du légendaire studio Polygone à Blagnac, où toute la crème du rap français et venait enregistrer.

De la naissance éclair de son titre culte « Sale Gosse » en 2003 à sa vision de passeur entre générations (de Daniel Antoine à Big Flo et Oli), Dadoo évoque aussi son rôle aujourd'hui : label, réalisation, et accompagnement de nouveaux talents dont sa fille Clara Camara.

Il défend l'ADN toulousain, qu'il voit davantage dans l'écriture que dans le son, et célèbre la connexion mythique 313 Toulouse-Marseille.

Un témoignage authentique d'un artiste qui a écrit l'histoire et continue de cultiver l'avenir musical de notre ville.

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🎙 Épisode 52 – Quoi de 9, Toulouse ?
🎭 Stand-upper à coeur ouvert

🎅 MC de la semaine : Un invité un peu spécial pour terminer l’année en beauté : le Père Noël !!!

🔥 Toulousain de la semaine : Thomas GT, un humoriste toulousain qui transforme ses failles en force.

Dans cet épisode, Thomas revient sur son parcours atypique, de son Master en management à l’IAE de Toulouse à son choix radical de tout plaquer pour l'humour. Après des années de timidité et de dyslexie qu’il a transformées en force créative, Thomas fait de ses faiblesses un moteur pour se dévoiler sur scène. Il partage son expérience au Cours Florent et à l’Académie de l'humour, où il a appris à cultiver sa singularité et sa sincérité, loin des clichés du rire facile.

Thomas nous parle aussi de son premier spectacle, Artichaud, qui aborde la famille, l’amour, le rugby, et ses racines toulousaines. Après avoir fait la première partie de Manu Payet dans les plus grandes salles de France, il rêve de jouer son spectacle à l'Olympia à Paris et à la Halle aux Grains à Toulouse.

Un artiste toulousain à suivre !!!

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🎙 Épisode 51 – Quoi de 9, Toulouse ?
🎨 Graffiti, liberté et "flops" en série

🧢 MC de la semaine : Ouis (aka TOBER 🙌), graffeur toulousain et ami d’enfance de notre invité.

🔥 Toulousain de la semaine : TILT, figure majeure du graffiti, revient sur ses débuts à Toulouse à la fin des années 80, ses influences, et sa vision toujours aussi libre et viscérale de son art.

D'une rampe de skate toulousaine aux 77 pays où il a signé des “flops” aux couleurs des drapeaux, TILT raconte une vie dédiée à l’adrénaline du “vandal”, à la puissance du geste, et à l’amour inconditionnel du graffiti.
Un témoignage brut, sensible, dans lequel il questionne aussi la récupération médiatique et commerciale de la culture street.

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🎙 Épisode 50 – Quoi de 9, Toulouse ?
🏉 40 ans au Stade Toulousain et une vie entière dédiée au collectif

🎤 MC de la semaine : Julien, ostéopathe à Lardenne, il prend le micro pour ce cinquantième épisode.

✨ Toulousain de la semaine : Guy Novès, figure majeure du Stade Toulousain, où il a passé 40 ans de sa vie – joueur, entraîneur, pilier d’un club devenu une référence mondiale.

Dans cet épisode anniversaire, il revient sur son parcours :
• son passé de professeur d’EPS à Pibrac pendant 23 ans,
• ses débuts en athlétisme au lycée Berthelot, champion de France du 1200 m cadet,
• son engagement total pour le collectif, “avec un grand E”,
• et sa vision du management, où chaque personne compte.

Aujourd’hui, il mène une vie simple, tournée vers ses petits-enfants toulousains, avec qui il partage beaucoup...de sport !

Un échange rare, sincère, avec un homme qui se voit comme “normal”, mais qui a profondément marqué l’histoire du rugby, et de notre belle ville.

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🎙 Épisode 49 – Quoi de 9, Toulouse ?
🌿 Cuisine libre, nature et transmission

🎤 MC de la semaine : Alexandra, serial joggeuse, toulousaine pure souche et voix complice de cet épisode.

✨ Toulousain de la semaine : Sylvain Joffre, chef étoilé du restaurant En pleine nature, à Quint-Fonsegrives.

Dans cet épisode, Sylvain revient sur son parcours : une enfance connectée à la terre, un film qui a tout déclenché, et une expérience marquante de cinq ans auprès du grand Michel Bras.
Il nous parle de liberté, de simplicité, de transmission… et de son envie de proposer une cuisine à la fois percutante et élégante.

Un échange intime et inspirant avec un chef qui a su inventer un lieu à son image : sincère, ancré, et profondément humain.

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Quoi de 9, Toulouse ? et la CCI Toulouse Haute-Garonne vous proposent une série d’interviews de dirigeantes et dirigeants d’entreprises qui innovent et réinventent l’économie toulousaine.

Face aux défis économiques et climatiques, découvrez celles et ceux qui font bouger l’économie de Toulouse.

Récits d’aventure entrepreneuriale, d’adaptation, de résilience et d’innovation au micro d’Emmanuelle Durand-Rodriguez.

Quoi de 9, Toulouse ? a installé son studio sur la scène du Forum Économique de Toulouse organisé par la Chambre de commerce et d’industrie Toulouse Haute-Garonne.

Dans cet épisode : Lucas Pinos, cofondateur et président de Novoma

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Récits d’aventure entrepreneuriale, d’adaptation, de résilience et d’innovation au micro d’Emmanuelle Durand-Rodriguez.

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Dans cet épisode : Marie et Thibault Le Vacon, cofondateurs d’Eponyme

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