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  • TouristInfo.AI: AI contro l’overtourism

    TouristInfo.AI: AI contro l’overtourism
    Dec 29 2025
    TouristInfo.AI, la startup vincitrice del Premio Repower Innovazione e Turismo 2025, utilizza l’Intelligenza Artificiale per ridurre il sovraffollamento di località turistiche celebri. Filippo Solibello ne parla con il fondatore Julian Palmarin e con Filippo de Agostini di San Vigilio Dolomites, l’Ente su cui la startup ha testato il suo modello innovativo.
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    23 mins
  • Focus – Thomas Cook, il primo tour operator

    Focus – Thomas Cook, il primo tour operator
    Dec 23 2025
    Il turismo di massa è nato quasi 200 anni fa, quando un umile pastore proibizionista britannico, membro della “Società della Temperanza”, ideò i primi viaggi organizzati per salvare i lavoratori delle classi meno abbienti dalla piaga dell’alcolismo. Il suo nome era Thomas Cook, e divenne il primo tour operator della storia.
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    10 mins
  • Antonio Calabrò: musei d’impresa, ricchezza d’Italia

    Antonio Calabrò: musei d’impresa, ricchezza d’Italia
    Dec 16 2025
    Dal Nord al Sud Italia, i musei e gli archivi d’impresa, gioielli di innovazione, creatività e amore per il bello, raccontano la storia economica, sociale e politica d’Italia e ispirano il futuro del nostro Paese. Filippo Solibello ne parla con Antonio Calabrò, Presidente di Museimpresa, l’Associazione che riunisce oltre 160 musei e archivi di imprese italiane.
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    20 mins
  • Focus - Andar per fabbriche: il turismo industriale

    Focus - Andar per fabbriche: il turismo industriale
    Dec 9 2025
    Dalla Grande Esposizione Universale di Londra del 1851, che celebrava la grandezza delle tecniche e dell’innovazione della rivoluzione industriale inglese, alla rinascita del bacino carbonifero della Ruhr in Germania, dalle fabbriche alle miniere: nascita e storia del turismo industriale, tra fabbriche e miniere.
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    10 mins
  • Giovanni Semi: turismo e gentrificazione

    Giovanni Semi: turismo e gentrificazione
    Dec 2 2025
    Partiamo da tre città italiane molto diverse – Milano, Torino e Venezia - per capire come si intrecciano turismo, overtourism e gentrificazione, e come stanno cambiando i centri urbani. Filippo Solibello ne parla con Giovanni Semi, sociologo all’Università di Torino e autore di “Manuale per una gentrificazione carina” (Mimesis).
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    21 mins
  • Focus – Come è iniziata la gentrificazione?

    Focus – Come è iniziata la gentrificazione?
    Nov 25 2025
    La prima a parlare di gentrification fu la sociologa Ruth Glass, osservando i cambiamenti sociali nel quartiere londinese di Islington negli anni '60. Ma la gentrificazione è iniziata molto prima: dalla Parigi di Haussmann al Bottonuto di Milano, riavvolgiamo il nastro della storia per capire origini e sfide di un cambiamento urbano e sociale.
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    10 mins
  • Le Cesarine: la più antica rete di cuoche casalinghe d'Italia

    Le Cesarine: la più antica rete di cuoche casalinghe d'Italia
    Nov 18 2025
    Dall’attenzione alla sostenibilità alla riscoperta delle tradizioni locali, come sta evolvendo il turismo enogastronomico? Filippo Solibello ne parla con le Cesarine, la più antica rete di cuoche casalinghe d'Italia, che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori di tutto il mondo preservando la cucina tradizionale italiana.
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    21 mins
  • Focus – In principio fu una minestra

    Focus – In principio fu una minestra
    Nov 11 2025
    In principio fu una minestra, il “cibo che ristora” per eccellenza: da qui la parola “ristorante”. Il merito va a Monsieur Boulanger, cuoco parigino che nel 1765 aprì una bottega per servire “brodi ristoranti” a base di carne e verdure. Il suo viene considerato il primo ristorante moderno, in una storia che però affonda le sue radici nell’antichità.
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    10 mins