Studio Plantaardig cover art

Studio Plantaardig

Studio Plantaardig

Written by: Esther Molenwijk
Listen for free

About this listen

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.© 2026 Studio Plantaardig Art Cooking Food & Wine Hygiene & Healthy Living Social Sciences
Episodes
  • Vegan Journaal #77: Gaan honden het stikstofprobleem oplossen?
    Jan 23 2026

    STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT RESERVEER JE TICKETS!

    Vandaag: Eendenslachterij Tomassen Duck-To verliest vergunning, nieuwe voedselrichtlijn VS, uitstel voor Mercosur-verdrag, overlastveroorzakende beren op het menu in Japan, crisis in het Amazonewoud en Nederland krijgt waarschuwing EU betreffende bruinvissen.

    Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/

    _______________________________________________________________

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Eendenslachterij Tomassen Duck-To verliest vergunning. Einde van de eendenhouderij in Nederland?
    • Nieuwe voedselrichtlijn in de VS. Hoe bont heeft RFK het gemaakt?
    • Gaan honden het stikstofprobleem oplossen?
    • Uitstel voor het Mercosur verdrag dat dierenwelzijns- en milieunormen zou verlagen
    • Beren veroorzaken overlast in Japan en komen nu op het menu terecht
    • Crisis in het Amazonewoud: Bedrijven stoppen met bescherming tegen ontbossing
    • Nederland monitort te weinig op bruinvissen en krijgt waarschuwing EU
    • FILMPJE: De koe die zichzelf krabt met een bezem

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
    ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Audiomontage, mixen en masteren

    STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT

    Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger.

    Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan!

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Show More Show Less
    39 mins
  • #106 Is India's groeiende vleesconsumptie nog om te buigen?
    Jan 16 2026

    Het is bijna niet voor te stellen ruim 1 op de 6 mensen in de wereld woont in India. En terwijl wij onze blik, als het gaat om vlees eten, tot nu toe vooral op het westen richten is het dus ontzettend relevant om eens naar dit land te kijken. Hoe ontwikkelt indias vleesbehoefte zich nu het land langzaam rijker wordt?

    Pablo Moleman van Proveg is samen met zijn partner Veerle Vrindts (mede-oprichter ProVeg Nederland) drie maanden in India. In opdracht van Proveg helpen ze de toekomstig directeur van Proveg India om de strategie uit te stippelen.

    Zie onze website voor enkele foto’s en illustraties bij de podcast.

    Met dank aan Pablo Moleman, Veerle Vrindts en Karthik Pulugurtha
    Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

    STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT

    Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger.

    Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan!

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Show More Show Less
    1 hr and 9 mins
  • Vegan Journaal #76: Twee kweekvleesbedrijven stoppen. Is de toekomst van kweekvlees in gevaar?
    Jan 9 2026

    Wereldwijde successen voor veehouderijdieren, Femke Wiersma haar laatste ministerdagen, twee kweekvleesbedrijven stoppen, Afrikaanse pinguins verhongeren, campagne “Forget veganuary”, vega(n) dieet kinderen en plantaardig is nu goedkoper in België.

    _____________________________________________________

    Samen maken we meer mogelijk, steun onze
    podcast en help ons groeien met jouw donatie:
    studioplantaardig.nl/donatie
    _____________________________________________________

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Jaaroverzicht van wereldwijde successen voor veehouderijdieren
    • Bokkesprongen Femke Wiersma in haar laatste ministersdagen
    • Twee kweekvleesbedrijven stoppen. Wat zegt dit over de toekomst van deze techniek?
    • Afrikaanse Pinguins verhongeren door tekort sardienen
    • Nieuwe campagne “Forget Veganuary”
      zie ook:
      www.ForgetVeganuary.com (via Archive.is)
    • Grote overzichtsstudie naar vega(n) dieet bij kinderen
    • In België is plantaardig nu even duur of goedkoper dan dierlijk

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
    ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Audiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson

    STUDIO PLANTAARDIG LIVE met SIEGER SLOOT

    Vrijdag 6 februari gaan we weer een live opname maken in Pakhuis de Zwijger.

    Reserveer nu snel je GRATIS kaartje! Tot dan!

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Show More Show Less
    38 mins
No reviews yet