Bienvenue dans Terres d’Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les façonnent et les font vivre.

Dans ce dernier épisode de la saison, direction Nantes, aux Trois Moulins, pour découvrir les champs de salades de la famille Vinet, aux côtés de Thibault.

Sixième génération de maraîchers nantais, Thibault perpétue une tradition familiale avec passion et modernité. À 26 ans, il cultive la salade, dont la fameuse romaine, produite pour Lidl.

Il nous parle de son quotidien rythmé par les récoltes, de la biodiversité qu’il favorise autour de ses parcelles, de l’ingéniosité familiale (comme le culte-râteau inventé par son grand-père), et de cette fierté d’offrir des légumes frais, croquants et savoureux.

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À bientôt pour un nouveau voyage… en Terres d’Avenir.

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Dans cet épisode, direction Faissault, dans les Ardennes, pour découvrir les serres de framboises du GAEC D’Esneux, aux côtés de Maude.

Installée depuis 2020 sur le groupement agricole familiale, Maude cultive ce fruit délicat en hors-sol, elle a fait le choix d’une culture minutieuse, où chaque détail compte : de l’irrigation raisonnée, en passant par la pollinisation naturelle, au conditionnement soigné.

Elle nous parle aussi d’équilibre de vie, de transmission, de passion pour la framboise, et de cette joie simple de croquer un fruit mûr, cueilli à la main.

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Dans cet épisode, cap sur Pernes-les-Fontaines, au pied du Mont Ventoux, pour découvrir les fraises de Michel.

Producteur passionné depuis ses 21 ans, Michel perpétue une tradition familiale de maraîchage sur plusieurs générations.

Dans ses serres, il cultive la fraise de Carpentras selon un savoir-faire précis et respectueux de la nature, tout en étant tourné vers l’avenir, en innovant, en automatisant et en recyclant !

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Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile.

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