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The Avocado Republic

The Avocado Republic

Written by: The Avocado Republic
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Da un'idea di Domenico Colantuono e Luca Bisighini - ecco a voi "The Avocado Republic".

Da buoni 30enni quali siamo, con la giusta dose di sarcasmo e mancanza di fiducia nel futuro, abbiamo individuato l'elemento scatenante di tutto ciò nel momento in cui l'avocado è arrivato in pianta stabile nei supermercati italiani; sancendo un vero e proprio stacco generazionale tra noi che facciamo colazione con i nostri avocado toast e i nostri genitori che ancora non riescono a comprendere quando questo frutto demoniaco sia maturo o meno (tanto poi lo aprono quando non è maturo e si lamentano che non sia per nulla buono) 🥑
L'Avocado.
Un frutto tanto buono quanto divisivo.
Un frutto che genera commenti contrastanti.
Un frutto da aprire col coltello e cucchiaio.
Un frutto gender fluid.
Un frutto simbolo della globalizzazione.
Un frutto dal sapore precario.
Un frutto che sintetizza al meglio la nostra società.
Benvenuti nell'#AvocadoRepublic ✌️Copyright The Avocado Republic
Social Sciences
Episodes
  • Leila Belhadj Mohamed, attivista ed esperta di geopolitica | Episodio 5
    Nov 18 2021
    Nella quinta puntata di Avocado Republic abbiamo intervistato Leila Belhadj Mohamed, laureata in relazioni internazionali ed è un’ attivista transfemminista esperta di geopolitica e diritti umani. Ha lavorato per anni nella comunicazione per il sociale e scrive di geopolitica del Medio Oriente e del continente africano.

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    [00:23] Sigla
    [00:36] Intro
    [01:16] Chi sei?
    [04:15] Perchè il giornalismo italiano fallisce spesso nel dare informazioni attendibili riguardanti il Nord Africa ed il Sud Ovest Asiatico (c.d. Medio Oriente) nonostante la prossimità con l'Italia?
    [10:43] Cosa ne pensi al merito dell'atteggiamento occidentale rivolto verso l'Afghanistan negli ultimi 3 mesi?
    [17:33] 11.09.01 e le Primavere Arabe - visti questi due eventi che hanno avuto eco in occidente enorme, cos'è andato storto nell'atteggiamento (e nella narrativa) occidentale che è seguita a questi eventi?
    [30:28] Libia: cos'è andato sbagliato nell'interventismo occidentale e come reputi la situazione attuale alla luce delle prossime elezioni? (Haftar vs Figlio di Gheddafi ma quello che NON giocava nel Perugia)
    [39:15] Quanto c'è da fare per evitare i rischi di furti di dati protetti/dati biometrici nell'Era Social e degli Spyware di Stato?
    [44:49] Glasgow e la COP26: un commento sulla posizione dei Paesi in Via di Sviluppo e come son sentiti gli effetti, nonchè la posizione dell'India ed il suo rifiuto al phasing out dal carbone
    [51:10] Cosa manca al dibattito pubblico italiano che (purtroppo) vive di compromessi, per l'accettazione di politiche più rapide, efficaci e degne della Società Civile - riguardanti i diritti di cittadinanza degli italiani di origine straniera?
    [59:30] Chiusura
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    1 hr
  • Emanuele Primavera, l'astro nascente del bartending | Episodio 4
    Nov 11 2021
    Nella quarta puntata di Avocado Republic abbiamo intervistato Emanuele Primavera, astro nascente del bartending italiano.

    Emanuele ci ha parlato del suo viaggio personale e professionale, da un ristorante a Leicester ai ristoranti stellati, e di come il settore del bartending sta evolvendo negli ultimi tempi.

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    [00:21] Sigla
    [00:32] Intro
    [01:21] Chi sei?
    [04:20] Un anno vissuto a Leicester nell'anno della vittoria storica della Premier League...parlacene un po'
    [07:40] Quindi ci smentisci lo stereotipo anni '80/'90 dei calciatori in Inghilterra che vanno al pub/bar?
    [09:16] Come sei diventato bartender?
    [13:20] Qual è il peggior cliente possibile - come standard - che tu hai mai incontrato?
    [16:26] Bruno Vanzan e lo standard del Bartender
    [19:18] Il settore del bartending è aperto all'innovazione?
    [23:40] Si sta creando una struttura base nel bartending simile alla catalogazione dei ristoranti (come le stelle Michelin)?
    [30:37] Com'è il mercato del cocktail italiano ed il ruolo del vino nei cocktail
    [36:20] Due cose fondamentali dibattute: pro e contro del ruolo del Ghiaccio nei cocktail e come affrontare i postumi da sbronza?
    [43:02] Convinci il giovane di oggi a fare il bartender
    [49:55] Saluti
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    51 mins
  • Ciro Pellegrino, Capo Servizio di Napoli di Fanpage.it | Episodio 3
    Nov 3 2021
    Nel terzo episodio dell'Avocado Republic, Luca e Domenico intervistano Ciro Pellegrino - giornalista di Fanpage.it e docente della LUMSA, con cui discuteranno dello stato del Giornalismo italiano e molto altro ancora.

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    Domande:
    [ 1:07 ] Chi Sei?
    [ 4:27 ] Tu lavori per Fanpage.it - cosa significa lavorare per una realtà come Fanpage, come funziona?
    [ 9:42 ] Da persona che abita all'estero, ho una visione molto critica del giornalismo italiano dovuta alla mancanza di deontologia, trovo
    sia in atto una tabloidizzazione (giornali che diventano tabloid) e vedo troppo clickbait anzichè giornalismo di qualità. Tu che vivi questa
    realtà magari da anni, come potresti spiegare ciò che è in atto?
    [ 21:55 ] Secondo te ad oggi, il giornalismo cartaceo e digitale sono in scontro oppure l'uno può aiutare l'altro, viceversa, e salvarsi a vicenda?
    [ 33:14 ] Concordi che l'Italia stia andando verso un destino annunciato, pensi che lo Stato possa arginare questa fuga e cosa pensi sia magari tardi
    da attuare?
    [ 43:25 ] Visto il passato del giornalismo italiano con le Grandi Inchieste e confrontandolo con il lavoro di Fanpage.it, abbiamo definitivamente perso
    il giornalismo della grande inchiesta o il giornalismo italiano lo si può salvare e come lo si può salvare?
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    52 mins
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