Peut-être que, comme moi auparavant, vous avez une idée préconçue du "Slow Travel". J'ai toujours été une grande voyageuse, amoureuse de l'adrénaline procurée par la découverte des quatre coins du monde.

Mais depuis quelques années, j'ai appris à mieux apprécier nos régions et nos paysages. D'ailleurs, je ne suis pas le seule, cette tendance post-covid ne fait que progresser, touchant même l'élite cosmopolite.

Dans cet épisode, revenons sur les piliers du "Slow Travel", ses bienfaits et toutes les bonnes raisons de l'adopter. Pour aller plus loin, je vous livre, à la fin de l'épisode, mes meilleurs conseils afin de pratiquer cet art de voyager, en toute simplicité.

Mentionnés dans ce podcast :

• Le train GoldenPass Belle-Epoque, qui relie Montreux à Gstaad en Suisse

• Le bateau et le funiculaire, qui mènent discrètement jusqu'au Burgenstock Resort, sur les rives du Lac des Quatres Cantons à Lucerne

• Le livre "César Ritz, la vie d'un hôtelier de légende", par Marie-Louise Ritz, aux éditions Florides Helvètes

(Retrouvez toutes les photos de mes voyages sur @thepalacemindset)

Votre hôte, Julie.

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Après 10 ans de carrière et de voyage dans les plus beaux palaces du monde, je vous livre mes secrets ultimes afin de choisir le bon hôtel. Un épisode de moins de 20 minutes qui changera votre façon de voyager pour toujours.

Ici, on ne parle pas d'étoiles ou d'avis mais de petits détails qui échappent souvent à l'attention de la majorité des gens. Grâce à 5 thèmes (contexte, architecture, décoration, rituels et ce petit supplément d'âme), je vous invite à décrypter votre prochain séjour à travers mon prisme d'hôtelière. Alors, quelle sera votre future destination ?

N'oubliez pas de me rejoindre sur Instagram pour me partager vos plus belles trouvailles et vos prochaines idées de voyage !

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Bienvenue en Louisiane, un État américain coloré et festif où art et histoire se croisent à chaque coin de rue.

Dans cet épisode très spécial, Julie Schnieringer vous emmène sur les pas des grands artistes de jazz et des grands entrepreneurs qui ont marqué la région. Votre hôte vous fera découvrir ses adresses favorites et l’âme unique de La Nouvelle-Orléans.

Au programme :

• la vie nocturne sur Bourbon Street

• l’Hôtel de la Poste

• les quartiers du Marigny et d’Uptown

• le Café du Monde et ses beignets iconiques

• l’hôtel Peter & Paul

• le restaurant mythique Brennan’s
  … et bien d’autres découvertes.

Partez à la rencontre des grands personnages et des hôtels emblématiques de La Nouvelle-Orléans, et plongez dans les traditions fascinantes de la ville, entre vaudou et cultures singulières.

Les Carnets de voyage sont des formats inspirants qui invitent à découvrir de nouvelles destinations à travers le regard d’une passionnée d’hôtellerie.

Si vous avez aimé cet épisode, je vous invite à écouter les précédents : Cambodge, Vietnam, Las Vegas, Versailles et Londres.

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