AVSNITT #30 -

Nu kickar vi igång 2026 på riktigt med ett avsnitt helt dedikerat till Sydafrika. Passande nog har Rille varit i Kapstaden på jobb nu i januari, och kunde göra en hel del research med sitt flygplans-crew, det blev besök på 3 olika vingårdar på klassisk mark runt Constantia. Vi provar även lite viner i studion från Stellenbosch och en lovande 2022:a från BDX, samt något lurt på 2L “value pack” petflaska som Mackan tar fram. Utöver det går vi igenom historien om Sydafrikanska viner, som vanligt bottenplattan, regioner, de vanligaste druvorna, trender, och ger såklart en hel del tips till er lyssnare. Se även tipsen här nedan på viner och från Rilles Sydafrika resa! Riktigt kul att vara igång igen, och vi hoppas ni vill vara med oss framåt under året! In och lyssna där poddar finns!

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Dricks hemma hos Mackan:

BDX Potensac 2022

Vanderstel 2023

Stellenbosch Reserv

Anwilka 2018

Klein Zalze (Stellenbosch)

Druckit sist:

Rille

Grand Constance

Johan

Tradita Prokupa (Kosovo från tillfälliga)

2022

Danne

Cerbaiona Vino Rosso 2014

Mackan

Chateau Carbonnieux 2017 Rött, (inte bra!) - men deras vita är som vi alla vet magiskt!

Rilles resa i Sydafrika:

Vinprovningar:

1.Groot Constantia

2.Beau Constantia

3.Constantia Glen

The Bungalow

Barrel Fermented Chenin Blanc - Stellenrust

till tempura-jätteräkor med chiliaioli

Rupert & Rothschild Classique 2021

till tryffelstek

Andra tips:

Taaibosch Estate

Crescendo

Dessertviner:

Klein Constantia

Vin de Constance

Groot Constantia

Grand Constance

Crowdpleaservinet:

Chocolate Block

Boekenhoutskloof

Tips på tillfälliga sortimentet på spritan:

Mullineux

Old Vines White, 2024

Top Dogs:

Kokerboom

Sadie Family Wines, 2022

Savage

Never Been Asked To Dance

Sadie Family

Columella

Restaurangtips Cape Town:

The Bungalow

The Butcher Shop Grill

Hussar Grill

Nelson’s Eye

Kloof Street House

Blondie Café

Junkershuis (i Groot Constantias vingård)

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT #29 -

Vi kickar igång nya året med att släppa en Best of Vin du Podd 2025, där vi klippt ihop godbitar från året som varit. Hoppas ni får er ett gott skratt, och blir inspirerade av att vilja hänga med oss även i år och lära er ännu mer om vin. Första “riktiga” avsnittet för året kommer handla om Sydafrikanska viner och släpps inom kort:-) Sen fortsätter vi med en gästintervju med fokus på vin och snabbmat, och sen rullar det på som vanligt varannan vecka med nya avsnitt på fredagar. Nu kör vi!

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT #28 -

Nyårsspecial inspelat hemma hos Johan, där Rille och Danne är på besök och passar på att testa nya Haljas bastun och bada isbad. Uppfriskande som ett väl kylt glas bumpa! Vi pratar nyår, och hur man ska tänka när man ska matcha vin till nyårsmenyn. Det tipsas om bubbel inför nyår och viktiga saker att tänka på. Det avnjuts även en flaska Franciacorta Edizione Cuvée Prestige, från producenten Ca' del Bosco, ett premiumbubbel från Italien om man vill skåla i något annat än Champagne. Perfekt match med en klassisk toast skagen. In och lyssna!

Vi vill även passa på att önska alla er lyssnare ett riktigt gott nytt år! Tack för att ni lyssnar på podden! Vi ser fram emot ett magiskt 2026 med er:-)

I dagens avsnitt har vi även med oss vår sponsor Haljas. Haljas skapar moderna premiumbastur för dig som vill ha en egen oas av lugn hemma. Deras bastur är byggda i hållbara material, enkla att installera och passar lika bra i trädgården eller terassen med deras prisade design. Det är en perfekt plats för återhämtning efter långa dagar, eller bara en stund för dig själv med ett glas vin i handen.

Under hela december och januari får du med den exklusiva koden “Vindupodd” 10% rabatt på alla deras bastumodeller.

Så går du i tankarna att investera in en bastu, köp en Haljas! Besök haljas.com och inspireras av deras fantastiska design!

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Dricks hemma hos Johan:

Ca' del Bosco

Franciacorta Edizione Cuvée Prestige

Dricks i bastun:

Carlsberg organic mellanöl ;)

Tips till nyår:

Hervieux-Dumez

Special Club, 2018 659:-

Prologue

Champagne J.M. Labruyère 389:-

Jaume Serra

Cava Brut Nature Reserva, 2016 289:- (Magnum)

Jacob's Creek

Premium Cuvée

Ca' del Bosco

Franciacorta Edizione Cuvée Prestige

Druckit sist:

Rille

Barolo Scoperta 4.0

Danne

Klaus Junk

Träumchen Leiwener Sankt Michael Riesling Beerenauslese 1998

Johan

Franciacorta Edizione Cuvée Prestige

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.