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 食品ロス削減アプリ 「レット」は、食品の規格外品、見切り品、賞味期限の近い商品など「訳あり品」を購入できる食品ロス削減アプリです。 2023年1月現在ユーザー数は500万人、ショップ数は12,000ショップを突破しております。 レットに商品を提供いただいている全国の事業者の方にご商売の内容やレット活用方法などを聞いていきます。レットpresentsフードロス削減ラボ Art Cooking Food & Wine
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  • 長野県産の訳あり果物を全国にお届けする長野県長野市　訳ありフルーツ専門店（株）タケショウさん

    長野県産の訳あり果物を全国にお届けする長野県長野市　訳ありフルーツ専門店（株）タケショウさん
    Oct 10 2023

    第22回配信のフードロス削減ラボのゲストは長野県長野市の訳ありフルーツ専門店（株）タケショウさんです。


    コアなファンを獲得するために行ったこととは？
    その他にもデリケートなフルーツの取り扱いや、発送および梱包時に気をつけている点、今後の展望・取り組みなどのお話や秘訣もお伺いします。


    【番組概要】

    食品ロス削減アプリ 「レット」は、食品の規格外品、見切り品、賞味期限の近い商品など「訳あり品」を購入できる食品ロス削減アプリです。


    2023年10月現在ユーザー数は500万人、ショップ数は12,000ショップを突破しております。


    この番組では、レットに商品を提供いただいている全国の事業者の方にご商売の内容やレットの活用方法などを聞いていきます。
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    12 mins
  • こだわりの減農薬フルーツを栽培する山形県寒河江市のyamagataフルーツ果樹園HISUKAさん

    こだわりの減農薬フルーツを栽培する山形県寒河江市のyamagataフルーツ果樹園HISUKAさん
    Sep 18 2023

    第21回配信のフードロス削減ラボのゲストは山形県寒河江市の「yamagataフルーツ果樹園HISUKA」さんです。


    飲食店の取引が半分以下となり、フードロスが多くなり困っていた際に始めたこととは？

    その他にも農家産地直送へのこだわりや安く販売できる要因・梱包で気をつけている点、今後の展望・取り組みなどのお話や秘訣もお伺いします。


    【番組概要】

    食品ロス削減アプリ 「レット」は、食品の規格外品、見切り品、賞味期限の近い商品など「訳あり品」を購入できる食品ロス削減アプリです。

    2023年9月現在ユーザー数は500万人、ショップ数は12,000ショップを突破しております。


    この番組では、レットに商品を提供いただいている全国の事業者の方にご商売の内容やレットの活用方法などを聞いていきます。
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    10 mins
  • フルーツ王国 山梨県甲州市でフルーツや加工品を販売する山梨県甲州市の池田青果さん

    フルーツ王国 山梨県甲州市でフルーツや加工品を販売する山梨県甲州市の池田青果さん
    Sep 4 2023

    第20回配信のフードロス削減ラボのゲストは山梨県甲州市の「池田青果」さんです。

    ロスを減らすため取得した免許や訳あり品を販売する上での注意点とは？

    その他にもクチコミを参考にしている点、今後の展望・取り組みなどのお話や秘訣もお伺いします。


    【番組概要】

    食品ロス削減アプリ 「レット」は、食品の規格外品、見切り品、賞味期限の近い商品など「訳あり品」を購入できる食品ロス削減アプリです。

    2023年9月現在ユーザー数は500万人、ショップ数は12,000ショップを突破しております。


    この番組では、レットに商品を提供いただいている全国の事業者の方にご商売の内容やレットの活用方法などを聞いていきます。
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    11 mins
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