Showing results for "14" in Food & Wine
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Italian culinary tradition, Italiano 14
- Written by: NOWO
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La cucina italiana si è sviluppata attraverso secoli di cambiamenti sociali e politici, con radici che risalgono al IV secolo a.C. ed è stato influenzato dalla cucina dell'antica Grecia, dell'antica Roma, bizantina, ebraica e araba. Importanti cambiamenti avvennero con la scoperta del Nuovo Mondo e l'introduzione di nuovi ingredienti come patate, pomodori, peperoni e mais, ormai fondamentali in cucina ma introdotti in grandi quantità solo nel XVIII secolo. La cucina italiana è nota soprattutto per la sua vasta diversità regionale, la sua abbondanza di gusto e condimenti e come un classico...
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