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Al giorno d'oggi si mangia troppo e male, almeno è così nella parte occidentale del mondo. Questo scorretto modo di alimentarsi porta a conseguenze, spesso molto gravi, non solo a livello individuale, ma anche sociale e planetario.

Il glutine è una proteina presente in molti più alimenti di quanto immaginiamo e sono diversi i suoi effetti nel lungo periodo sul nostro organismo. Molte ricerche sono tuttora in corso ma stanno evidenziando che il glutine in sé ha effetti negativi sulla salute di molte più persone di quante si possa pensare.

L'invecchiamento è un processo a cui nessuno può sfuggire, tuttavia è possibile arrivare a vivere cent'anni e anche di più in un ottimo stato di salute, sia fisica che mentale. Inoltre con un corretto stile di vita si può prevenire l'insorgere di malattie o problematiche determinate da fattori esterni alla propria predisposizione genetica. Con questo audiolibro apprenderai le strategie alimentari, di esercizio fisico e benessere mentale per vivere a lungo e in salute. Invecchiare così può davvero essere una fase piacevole e ricca di nuove opportunità: con il giusto stile di vita e il rispetto del proprio corpo, ognuno potrà vivere una lunga vita, nel migliore dei modi.

La medicina fondata dal dottor Rike Geerd Hamer nel 1981 e conosciuta come la Nuova Medicina Germanica non può essere considerata un semplice metodo alternativo di guarigione e nemmeno una cura basata su convinzioni filosofiche incuranti delle leggi naturali. Qui ripercorreremo le basi e i princìpi di questa nuovo approccio alla malattia, proprio a partire dall’esperienza personale di Hamer che, spinto da un evento privato e molto doloroso, ha studiato un nuovo modo di concepire la medicina.

Considerato da molti la testimonianza più completa e importante sullo stretto rapporto esistente tra cibo e salute, The China Study è anche la ricerca più esemplare sulle abitudini alimentari, la dieta e le malattie effettuata sugli esseri umani. Lo studio in particolare contrappone la realtà statunitense con quella delle popolazioni più povere della Cina rurale.

A differenza di quello che molti possono pensare, la dieta vegetariana non è una moda, ma è una scelta consapevole che ha una storia e anche lunga, a partire dall'antichità, se non dall'inizio dei tempi, quando i nostri antenati primitivi si cibavano di bacche ed erbe, trascurando totalmente il consumo di carni. Partendo da un'analisi della nostra fisiologia, fino allo studio di una più corretta alimentazione, cercheremo di conoscere meglio questo stile alimentare, passando attraverso un approfondimento dei vantaggi personali, sociali e globali che la scelta vegetariana porta con sé.