Showing results for "Grain" in Fitness, Diet & Nutrition

The devastating truth about the effects of wheat, sugar, and carbs on the brain, with a 4-week plan to achieve optimum health. In Grain Brain, renowned neurologist David Perlmutter, MD, exposes a finding that's been buried in the medical literature for far too long: carbs are destroying your...

While megasellers like Grain Brain and Wheat Belly suggest that wheat may be the new asbestos, Stephen Yafa finds that it has been wrongly demonized. His revealing audiobook sets the record straight, breaking down the botany of the wheat plant we've hijacked for our own use, the science of nutrition and digestion, the effects of mass production on our health, and questions about gluten and fiber - all to point us toward a better, richer diet.

Nesta edição ampliada de seu best-seller A dieta da mente, o dr. David Perlmutter volta a chamar atenção para um segredo que só começou a ser revelado recentemente: o destino do seu cérebro não está na sua genética, mas naquilo que você come. E os carboidratos são os grandes vilões; até mesmo aqueles considerados "saudáveis", como os grãos integrais, podem causar Alzheimer, ansiedade, depressão, enxaquecas, redução de libido e muitos outros males.