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Dish up the red meat, eggs, and whole milk! In this well-researched and captivating narrative, veteran food writer Nina Teicholz proves how everything we've been told about fat is wrong. For decades, Americans have cut back on red meat and dairy products full of "bad" saturated fats. We obediently complied with nutritional guidelines to eat "heart healthy" fats found in olive oil, fish, and nuts, and followed a Mediterranean diet heavy on fruits, vegetables, and grains. Yet the nation's health has declined. What is going on?

On the eve of her 60th birthday, Nina Shengold embarks on a challenge: to walk the path surrounding the Catskills’ glorious Ashokan Reservoir every day for a year, at all times of day and in all kinds of weather, trying to find something new every time. Armed with lively curiosity, infectious enthusiasm, and renewed stubbornness, she hits the path every day with all five senses wide open, searching for details that glint. As Shengold explores the secrets of this spectacular place, she rediscovers the glories of solitude and an expanded community, both human and animal.

For years, there has been no doubt that widespread consumption of meat is both environmentally destructive and morally dubious. A growing chorus of scientists, health experts, and activists champion the benefits of a plant-based diet. Nevertheless, change has been slow to arrive, and the chasm between our appetites and our collective well-being seems impossibly vast. We know we must transition to a more plant-based world. But what would such a world look like, and how do we realistically get there? One group of people has been grappling with this question for decades: vegans.

Advice about food can be confusing. There's usually only one thing experts can agree on: some ingredients - often the most enjoyable ones - are bad for you, full stop. But as Aaron Carroll explains, these oversimplifications are both wrong and dangerous: if we stop consuming some of our most demonized ingredients altogether, it may actually hurt us.

In meinem Podcast geht es um Bodybuilding, Lifestyle, meine Story und alles was dazu gehört. Ich nehme dich mit durch meine Wettkampfvorbereitung und versuche dir neue Einblicke in den Sport zu bekommen. Mein Coaching https://www.nolimits-coaching.com Raize https://raizegymwear.de/ „NIPA“ ZNT https://znt-nutrition.shop „NIPA“

En podcast laget av Nina Bellesen Thoresen, for deg som vil finne din vei i jakten på endorfiner, få inspirasjon til trening i hverdagsjaget med eller uten sykdom og skader. Trener du ofte eller sjelden? Varierer du aktiviteter eller har du en aktivitet du holder deg til? Hvis du ikke har trent regelmessig kanskje du ikke har opplevd endorfin rushet i kroppen som gir en følelse av lykke, ekstase og eufori og til og med reduksjon av noe smerte. Jeg prater med gjester som jakter endorfiner på sin måte og forteller litt om hvordan mine opplevelser har vært. SOME - Jakte Endorfiner Podcast. ...

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Habt Ihr auch manchmal derart Bock auf Sport, dass Ihr am liebsten schon wieder aufhören möchtet, bevor es losgeht? Dann nehmt Platz und lasst Euch von Nina und Dom(inik) in diesem Format mit allen schönen, aber auch mit den weniger schönen Themen rund um Bewegung, Ernährung und Selbstakzeptanz versorgen! Wir möchten Euch die Hand reichen und zeigen, dass Ihr nicht allein seid, wenn Ihr den Sonntag lieber auf der Couch als beim Crossfit verbringt oder wenn Ihr Euch nicht in den gängigen Idealbildern auf Instagram wiederfindet. Spaß an Bewegung muss keine Quälerei sein und #BeastMode ...

Besser leben und sich besser fühlen – das wünschen wir uns alle. Dennoch haben viele von uns Probleme mit Gewicht, Schlaf, Heißhunger, Stimmung, Energie und Haut. Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass viele dieser Störungen durch starke Schwankungen des Blutzuckerspiegels verursacht werden können.

Warum Eltern dem inneren Ernährungskompass vertrauen können - Das confidimus-Prinzip Endlich Entspannung am Familientisch! Von Geburt an verfügen Kinder über ein natürliches Empfinden von Hunger und Sättigung. Diese sogenannte somatische Intelligenz kommt vielen allerdings früh abhanden...