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Nacho Dean es un joven de 35 años que ha cumplido un sueño: ser el primer español en la historia en dar la vuelta al mundo a pie. En tres años ha atravesado 4 continentes y ha recorrido 33.000 km. Durante el camino presenció un atentado terrorista en Bangladesh, escuchó dingos aullando alrededor de su tienda de campaña en Australia, le intentaron asaltar con machetes miembros de las maras en El Salvador, estuvo frente a un rinoceronte en las junglas de Nepal, contrajo la fiebre chikungunya en México, probó la ayahuasca en Perú...

Within the dark corners of America’s forests grow culinary treasures. Chefs pay top dollar to showcase these elusive and beguiling ingredients on their menus. Whether dressing up a filet mignon with smoky morels or shaving luxurious white truffles over pasta, the most elegant restaurants across the country now feature an abundance of wild mushrooms. Langdon Cook embeds himself in this shadowy subculture, reporting from both rural fringes and big-city eateries.