• Marketing Anti-Crisi
    May 4 2026
    Negli ultimi mesi il mercato turistico sta attraversando una fase delicata.

    Crisi internazionali, incremento dei costi energetici, calo della fiducia e cambiamenti improvvisi nella domanda stanno mettendo sotto pressione anche il mondo alberghiero. Il problema è che, in momenti come questi, il rischio più grande è reagire tardi.

    Quando il mercato cambia, servono lucidità, lettura strategica e contromisure concrete.

    Vi aiuterò a capire cosa sta succedendo alle prenotazioni alberghiere e quali azioni potete mettere in campo per proteggere i risultati del vostro hotel e continuare a crescere anche in uno scenario instabile.

    Partecipando al webinar scoprirete come:
    ==> Leggere con più lucidità ciò che sta accadendo nel mercato turistico e il suo impatto sulle prenotazioni alberghiere;
    ==> Individuare i principali fattori di rischio che stanno influenzando risultati, fiducia e domanda;
    ==> Adottare contromisure concrete per proteggere i risultati del vostro hotel anche in scenari instabili;
    ==> Costruire un approccio di marketing più solido per reagire ai cambiamenti improvvisi del contesto;
    ==> Continuare a crescere senza restare bloccati dall’incertezza del mercato.

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    1 hr
  • Progettare un menù emozionale a prova di food cost
    Apr 24 2026
    Un menu non è solo un elenco di piatti, ma uno strumento che può influenzare la percezione del cliente, proteggere i margini e migliorare la reputazione del tuo hotel/ristorante, scopri:
    come progettare un menu con l'obiettivo di emozionare il cliente senza perdere controllo sui numeri;
    come valorizzare identità, territorio e storytelling per
    aumentare il valore percepito dei piatti;
    come ridurre gli sprechi e contenere il food cost attraverso una composizione più intelligente del menu;
    come trasformare il menu in uno strumento concreto per migliorare esperienza, recensioni e reputazione;
    quali sono gli errori più comuni che rendono il menu banale, dispersivo e insostenibile dal punto di vista economico.
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    1 hr and 17 mins
  • Agenti AI, GEO e aggiornamenti sugli LLM
    Apr 10 2026
    L’AI non sta solo cambiando gli strumenti che usiamo, sta cambiando le regole del gioco e ogni 6 mesi stravolge le carte in tavola.


    Per chi gestisce un hotel, questo significa nuove opportunità e qualche rischio da non ignorare.


    In questo webinar ti portiamo dritti al punto: cosa sta succedendo, cosa ti riguarda davvero, e cosa puoi fare già da ADESSO.

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    1 hr and 39 mins
  • Mandarin Oriental con Gian Marco Montanari e Babila Bruni
    1 hr and 3 mins
  • Rocco Forte Hotels con Gian Marco Montanari e Francesco Roccato
    1 hr and 3 mins
  • Il Mercato Immobiliare Alberghiero nel 2025 con Gian Marco Montanari
    57 mins
  • Hotel VIU Milan con Gian Marco Montanari e Diego Novarino
    1 hr and 7 mins
  • L’Hotel à Parfum Magna Pars di Milano con Gian Marco Montanari e Barbara Rohner
    1 hr and 10 mins