Ben Devri cover art

Ben Devri

Ben Devri

Written by: Poddict: Medyascope - Harun Şahnacı
Listen for free

About this listen

 Podcast by Harun Şahnacı© Copyright 2022 Medyascope Art Music Social Sciences
Episodes
  • Yapay zekâ mutfağa girdi: Gastronomi değişiyor mu? | Ece Şener & Harun Şahnacı

    Yapay zekâ mutfağa girdi: Gastronomi değişiyor mu? | Ece Şener & Harun Şahnacı
    Feb 8 2026
    Ben Devri'nin bu bölümünde Harun Şahnacı, Bilgi Üniversitesi Mutfak Sanatları Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Ece Şener ile yapay zekânın gastronomiyi nasıl dönüştürdüğünü konuşuyor. Bu söyleşide; yapay zekânın restoran menülerini nasıl optimize ettiği ve satmayan ürünleri nasıl tespit ettiği ele alınıyor. Ayrıca yerel ve geleneksel mutfağın yapay zekâ çağındaki geleceği, Michelin yıldızları, yeni nesil restoran anlayışı, uzun ve sağlıklı yaşam trendleri ile yapay zekânın şefler ile mutfak çalışanları üzerindeki etkisi konuşuluyor. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Show More Show Less
    44 mins
  • Yapay zekâ ve iklim krizi: Çözüm mü, yeni bir risk mi? | Selin Uğurtaş & Onur Güngör | Ben Devri

    Yapay zekâ ve iklim krizi: Çözüm mü, yeni bir risk mi? | Selin Uğurtaş & Onur Güngör | Ben Devri
    Feb 1 2026
    Yapay zekânın iklim krizinde rolü nedir? Gerçekten bir çözüm mü, yoksa yeni bir risk mi? Ben Devri'nin bu bölümünde, iklim gazetecisi Selin Uğurtaş ve Boğaziçi Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği öğretim üyesi Onur Güngör, yapay zekânın çevresel etkilerini ve sunduğu fırsatları tartışıyor. Ayrıca yapay zekânın iklim krizindeki rolü hem bilimsel hem toplumsal boyutlarıyla ele alınıyor. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Show More Show Less
    54 mins
  • İletişim bir hak mı? | SoFİ ve bağımsız tiyatrolar | Ben Devri

    İletişim bir hak mı? | SoFİ ve bağımsız tiyatrolar | Ben Devri
    Jan 11 2026
    İletişim yalnızca bir tanıtım aracı mı, yoksa başlı başına bir hak mı? Ben Devri'nin bu bölümünde Harun Şahnacı, Sosyal Fayda İçin İletişim Derneği (SoFİ)’nden Ayşegül Algan ve gazeteci Mustafa Kara ile hak temelli iletişimi, sivil toplumun görünürlük sorunlarını ve bağımsız tiyatroların yaşadığı iletişim krizini ele alıyor. Programda; Hak temelli iletişim ne anlama geliyor? Görünürlük neden tek başına yeterli değil Bağımsız tiyatrolar seyirciyle neden sürdürülebilir bağ kuramıyor? Tüm bu sorular, Ben Devri'nde tartışılıyor. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Show More Show Less
    53 mins
No reviews yet