COME ABBASSARE L'ACIDO URICO ALTO: zucchero che alza la pressione cover art

COME ABBASSARE L'ACIDO URICO ALTO: zucchero che alza la pressione

COME ABBASSARE L'ACIDO URICO ALTO: zucchero che alza la pressione

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Avete l'acido urico alto e vi chiedete cosa non dovreste mangiare? A farlo schizzare in alto non sono la carne rossa o i frutti di mare: è il fruttosio che entra all'improvviso. Vi spiego come abbassare l'acido urico nel sangue, da dove arriva, cosa fa alla vostra pressione arteriosa e cosa potete fare già da domani. Pensavate che l'acido urico venisse dalla carne rossa, dai frutti di mare o dalla birra, ma in realtà la maggior parte lo producete voi stessi nel fegato quando smaltite le purine e consumate la vostra energia. Quando il fruttosio dei succhi di frutta, delle bevande zuccherate o degli sciroppi entra all'improvviso, il fegato è costretto a pagare costi energetici a tutta velocità, esaurendo le sue monete di energia (ATP) e producendo un picco di acido urico come fosse cenere. Nei ratti, quella cenere frena l'enzima dell'ossido nitrico, che rilassa le vostre arterie, e aumenta la renina, che le restringe: la pressione sale. Ma c'è una finestra di opportunità. Negli adolescenti con ipertensione appena diagnosticata, abbassare l'acido urico ha riportato la pressione a valori normali nella maggior parte dei casi. Negli adulti tra i 18 e i 40 anni con la pressione già alta, invece, abbassare l'acido urico con l'allopurinolo non ha migliorato la pressione; negli animali, quando l'acido urico resta alto a lungo, la pressione finisce per mantenersi alta da sola. Sia che siate ancora in tempo per invertire la rotta, sia che la vostra pressione si sia già stabilizzata verso l'alto, fermare l'ondata di fruttosio resta nelle vostre mani. Masticare la frutta intera invece di berla sotto forma di succo rallenta l'ingresso nell'intestino e risparmia al fegato questa valanga. Se usate un succo di frutta per risalire da un calo di zuccheri, quel succo è la vostra terapia e non si tocca; se siete sottopeso, fate uso di insulina, prendete farmaci per la glicemia o diuretici, parlate di qualsiasi cambiamento con il vostro medico. 🎯 Da dove arriva davvero l'acido urico: le vostre stesse purine e l'energia cellulare 🎯 Il meccanismo del fruttosio: come le bevande zuccherate costringono il fegato a produrre cenere 🎯 Il legame con la pressione: perché l'acido urico restringe e indurisce le arterie 🎯 La finestra di opportunità: quando abbassare i valori funziona e quando serve solo da avvertimento Concetti chiave acido urico, fruttosio, purine, ATP, endotelio, ossido nitrico, renina, pressione arteriosa, ipertensione, finestra di opportunità Evidenze scientifiche consultate Fructose-induced hyperuricaemia. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(67)90494-1 Soft drinks, fructose consumption, and the risk of gout in men. https://doi.org/10.1136/bmj.39449.819271.BE Elevated uric acid increases blood pressure in the rat by a novel crystal-independent mechanism. https://doi.org/10.1161/hy1101.092839 Excessive fructose intake induces the features of metabolic syndrome in healthy adult men: role of uric acid in the hypertensive response. https://doi.org/10.1038/ijo.2009.259 Effect of allopurinol on blood pressure of adolescents with newly diagnosed essential hypertension. https://doi.org/10.1001/jama.300.8.924 Effect of serum urate lowering with allopurinol on blood pressure in young adults: a randomized, controlled, crossover trial. https://doi.org/10.1002/art.41749 📚 Tutte le fonti di questo episodio, una per una, sul blog: https://iky.eu 00:00 Acido urico alto negli esami: il numero di cui nessuno parla 03:05 Cosa causa l'acido urico alto: non sono né la carne rossa né i frutti di mare 07:42 Fruttosio e acido urico: lo zucchero che lo fa schizzare 10:23 Cosa succede al vostro fegato quando il fruttosio entra all'improvviso 14:44 Le prove: l'acido urico sale in pochi minuti e le bevande zuccherate portano alla gotta 19:31 Acido urico e pressione arteriosa: cosa fa alle vostre arterie 24:01 Fruttosio e ipertensione: lo studio delle Baleari 28:21 Acido urico nei giovani e negli adulti: quando abbassarlo funziona 36:19 Come abbassare l'acido urico: cosa potete fare già da domani 41:14 Riepilogo: all'inizio agisce e con gli anni avverte
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