Cheragah چراگاه cover art

Cheragah چراگاه

Cheragah چراگاه

Written by: Mehran Hassanzadeh
Listen for free

About this listen

،سفر علمیِ ما هر بار با یک «چرا» شروع میشه — اما به یک جواب تموم نمیشه

،من مهران حسن‌زاده‌ام، مشاور تغذیه و رژیم‌درمانی

،اینجا در پادکست چراگاه دنبالِ چراییِ معماهای روزمره‌ام

و در این مسیر از هر رشته‌ علمی که نیاز شد کمک می‌گیرم

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mehran Hassanzadeh Biological Sciences Exercise & Fitness Fitness, Diet & Nutrition Hygiene & Healthy Living Science
Episodes
  • چراگاه ۲۷- چرا یکجانشین شدیم؟

    چراگاه ۲۷- چرا یکجانشین شدیم؟
    Dec 12 2025
    .ما انسان‌ها حدود ۱۲ هزار سال پیش یکجانشینی و کشاورزی رو شروع کردیم....بعضی گیاهان و حیوانات رو اهلی کردیم یا شاید برعکس، اون‌ها ما رو اهلی کردن.جِرد دایموند می‌گه:«کشاورزی بزرگ‌ترین اشتباه تاریخ بشر بود.»اما چرا؟مگه قرار نبود با کشاورزی غذای کافی، امنیت و پیشرفت داشته باشیم؟در این اپیزودِ چراگاه، سراغ همین سؤال می‌ریم؛از تاثیرهای خوب و بد دوران نوسنگی می‌گیم،و اینکه چطور یک تصمیم فرهنگی تونستبدن، رفتار و حتی مسیر تکامل انسان رو تغییر بده.--------من مهران حسن‌زاده هستم.کارم مشاوره تغذیه‌ست، اما اینجا با نگاه میان‌رشته‌ای میرم سراغ معماهای زیست‌شناسی.---------📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمندیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding وکتابِ داستانِ بدن انسان------🔍 فهرست00:00بزرگترین اشتباه تاریخ بشر04:39داستانِ اولین یکجانشین‌ها06:35شروع یخبندان و کشاورزی10:12فواید یکجانشینی و سازگاری‌ها14:06معایب یکجانشینی و ناسازگاری‌ها19:40میزان فعالیت و تناسب اندام21:49معیار جذابیت در انتخاب جنسی22:35موضوع اپیزود بعد23:34جمع بندی -------------اسپانسر این اپیزود: کلینیک دندان‌پزشکی روشانکرمان، برج اول، طبقه ده -------------🎙️ متن و روایت: مهران حسن‌زاده🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: info@cheragah.com------🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!✍️و برام کامنت بنویسید📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.====آدرس‌های چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهوبسایت چراگاهلینک اینستاگرام چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاه Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show More Show Less
    24 mins
  • چراگاه ۲۶- چرا می‌دویم؟

    چراگاه ۲۶- چرا می‌دویم؟
    Nov 26 2025
    در این اپیزود می‌گیم چرا دو میلیون سال پیش، بدن انسان برای دویدن و پرتاب وزنه تکامل یافت.و چرا مهمه در قرن ۲۱ همان حرکات را با ورزش شبیه سازی کنیم؟با گفتن داستانِ تکاملِ بدن انسان، قصد داریم به بهترینراهکارها برای روتین ورزشی برسیم------من مهران حسن‌زاده هستممشاور تغذیه و میزبان شما در پادکست چراگاهاینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای سعی می‌کنم به «چرا»ها جواب بدم-----لینک نسخه تصویری این اپیزودhttps://youtu.be/agdw2CFb_qo?si=obyllheMYJo_Bene-----📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمندیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding وکتابِ داستانِ بدن انسانمی‌توانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁کد تخفیف: cheragah------🔍 فهرست00:00بقای عجیب غریب‌ترین‌ها03:21عصر یخبندان05:25ظاهر اولین انسان‌ها06:44فایده دماغ07:34کوچک شدن دندان‌ها07:56فرآوری غذا با ابزار سنگی10:56آپدیت شانه و پرتاب وزنه13:05استبیلایزر گردن14:28سازگاری بدن برای دویدن18:33چرا اولین انسان‌ها می‌دویدن؟20:49موضوع اپیزود بعد22:37جمع بندی23:44راهنمایِ دویدن بدونِ آسیب -------------🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!✍️و برام کامنت بنویسید📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.-------🎙️ متن و روایت: مهران حسن‌زاده✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: info@cheragah.com====آدرس‌های چراگاهوبسایت چراگاهلینک اینستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاه Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show More Show Less
    27 mins
  • چراگاه ۲۵- چرا آدم دو پا شد؟

    چراگاه ۲۵- چرا آدم دو پا شد؟
    Nov 12 2025
    .انسان همان چیزی‌ست که می‌خوردداستانِ سفرِ تکاملی اجدادِ ما از میوه‌خواری🍌 به همه‌چیزخواری🥔، زیر سایه‌یِ خشکسالی‌های پی‌در‌پیاین ماجرا ۶ میلیون سال پیش در دشت‌های آفریقا شروع شد ،وقتی که اجدادِ ما برای پیدا کردن یک لقمه غذا، روی دو پا راه افتادند .و همزمان با تغییر سبک زندگی، شکل بدن هم تغییر کرد🚶‍♂️----📖منابعکتاب‌های دانیل لیبرمندیرینه‌انسان‌شناس و استاد دانشگاه هاروارد:Exercised: Why Something We Never Evolved to Do Is Healthy and Rewarding وکتابِ داستانِ بدن انسانمی‌توانید این کتاب را با ۲۵ درصد تخفیف از سایت نشر روزنه بخرید🎁کد تخفیف: cheragah------🔍 فهرست00:00🎙️مقدمه01:46 ⏪ آنچه گذشت03:04🌍خشکسالی06:52🚶‍♂️چرا دوپا شدیم؟09:42🍌تغییر رژیم غذایی10:18🧬ظاهرِ اولین انسان ریخت‌ها12:47🥔کربوهیدراتِ زیرزمینی14:52⚖️معایب دو پا شدن16:21💪فوایدِ دوپا شدن18:46🎯جمع بندی19:54🏃‍♂️اپیزود ۲۶:چرا انسان دونده شد؟20:46📚منابع ----من مهران حسن‌زاده هستممشاور تغذیه و میزبان شما در چراگاهاینجا با دیدِ میان‌رشته‌ای دنبالِ جوابی برای «چرا»ها می‌گردیم🎙️ متن و روایت: مهران حسن‌زاده🎶 موزیک تیتراژ: احسان ثمره طاهری--------🎧 لطفا دوستاتون رو به چراگاه دعوت کنید!📌 لینک دسترسی به نسخه صوتی: تمام اپلیکیشن‌های پادکست یا یوتیوب یا کانال تلگرام چراگاه.✉️ برای همکاری، حمایت مالی و اسپانسرشیپایمیل: info@cheragah.comوبسایت چراگاهلینک ایستاگرام چراگاهکانال تلگرام چراگاهدرگاه پرداخت برای حمایت ارزی یا ریالی از پادکست چراگاهاشتراک در خبرنامه چراگاه Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show More Show Less
    23 mins
No reviews yet