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Confessions Cornichons

Confessions Cornichons

Written by: SOUS LE HANGAR
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Bienvenue dans le monde croquant et piquant de 🥒 Confessions Cornichons 🥒, une série d'interviews originale et décalée, où les secrets les mieux gardés du monde agricole et agro-alimentaire se dévoilent sous un jour nouveau. Ici, "Sous Le Hangar", nous brisons la routine des interviews classiques en invitant des personnalités influentes du secteur pour des échanges authentiques, pleins d'humour et de révélations. Chaque épisode est une aventure unique, animée par Jean-Baptiste Vervy, où nous explorons les coulisses du monde agricole à travers le prisme de nos invités d'honneur. Ces derniers, allant des leaders d'opinion aux acteurs clés de l'industrie, en passant par des agriculteurs passionnés et des personnalités politiques, partagent leurs expériences, leurs visions, et parfois même, leurs confessions les plus surprenantes. Le concept est simple mais terriblement efficace : face à une série de questions audacieuses, nos invités ont le choix entre répondre franchement ou relever le défi de croquer dans un cornichon bien piquant. Ce twist ludique nous permet de découvrir leurs vérités, mais aussi de les voir sous un autre jour, plus humain et accessible. 🌶️ 🥒 Pourquoi le cornichon ? Parce que 98% des cornichons consommés en France sont importés, alors que c'est un produit cultivable localement. Un symbole fort, montrant qu'il y a matière à débattre autour des sujets agri/agro. 👀 Où nous trouver ? Notre émission est disponible en vidéo sur notre chaîne YouTube "Sous Le Hangar" et en format podcast sur Spotify, Deezer, Amazon, et bien d'autres plateformes. Préparez-vous à des révélations croustillantes et à des moments piquants avec "Confessions Cornichons" – Là où les vraies histoires du monde agricole se racontent. #ConfessionsCornichons #Agriculture #PodcastAgricole #InnovationAgricole #SousLeHangar Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.LBM LesBlacksMoutons Politics & Government Social Sciences
Episodes
  • ANNIE GENEVARD, Ministre de l’Agriculture : on pose VOS questions 🥒 CONFESSIONS CORNICHONS
    Jun 3 2026

    Et toi, tu aurais posé quelle question à la ministre de l’Agriculture ?
    👇 Dis-nous en commentaire

    🥒 Pour ce nouvel épisode de Confessions Cornichons, on reçoit Annie Genevard, ministre de l’Agriculture.

    Et pour cette émission un peu spéciale, ce sont vos questions qui ont construit l’interview.


    Vous avez été plus d’une centaine à nous envoyer vos interrogations : revenu agricole, taille des fermes, loi d’urgence agricole, engrais, souveraineté, Mercosur, biocarburants, PAC, installation des jeunes…


    Malheureusement, on n’a pas pu tout poser. On a donc fait le tri, regroupé les grands sujets, et JB s’est fait le relais !



    📌 Ce qu’on aborde dans cet épisode :

    0:00 - 🎬 On reçoit Annie Genevard
    La ministre de l’Agriculture répond aux questions de la communauté Sous Le Hangar.


    3:13 - 🥒 C’est quoi Confessions Cornichons ?
    Le principe de l’émission, le symbole du cornichon, les règles du jeu… et le risque de devoir croquer si la réponse tourne trop autour du pot.


    4:21 - 🚜 Taille des fermes et rentabilité agricole
    La question d’Aurélien : les exploitations s’agrandissent depuis des décennies, mais est-ce que les agriculteurs vivent vraiment mieux de leur métier ?


    11:54 - 🌾 Loi d’urgence agricole et revenu des agriculteurs
    La question de Sam : faut-il continuer à penser uniquement “production”, ou aussi rémunérer les agriculteurs pour les services rendus au territoire ?


    17:46 - 🧪 Engrais, dépendance et souveraineté agricole
    La question de Matthieu : face aux tensions géopolitiques, à la hausse des coûts et à la dépendance aux engrais, quel cap stratégique pour la ferme France ?


    32:42 - 🌍 Mercosur, élevage français et concurrence déloyale
    La question de Meryl : les accords de libre-échange risquent-ils d’affaiblir encore l’élevage français et notre souveraineté alimentaire ?


    42:21 - ⚡ Agriculture et énergie : faut-il accélérer sur les biocarburants ?
    La question de Bernard : pourquoi ne pas développer plus fortement les biocarburants pour valoriser les productions agricoles et sécuriser des revenus ?


    44:49 - 📜 PAC, foncier et installation des jeunes
    La question de Marc : les aides PAC doivent-elles continuer à bénéficier à de grands propriétaires fonciers, ou être davantage réservées aux agriculteurs actifs ?


    46:38 - ❓ La dernière question de JB
    Quelle décision Annie Genevard aimerait prendre pour l’agriculture, mais qui semble aujourd’hui difficile à faire avancer politiquement ?


    51:20 - 🙏 Merci pour vos questions
    Un grand merci à vous pour vos questions et votre participation. On compte sur vous pour les prochains épisodes de Confessions Cornichons.




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    52 mins
  • LE MARCHÉ DES CÉRÉALES EST UNE GUERRE MONDIALE : ARTHUR PORTIER🥒 CONFESSIONS CORNICHONS
    Jan 20 2026

    📅 À vos agendas; le SIA'Pro c’est du 23 au 25 février 2026.
    L’occasion de creuser cette thématique lors des nombreuses conférénces, alors ne manquez pas ce rendez-vous, inscrivez-vous :
    https://www.sia-pro.com/fr-FR


    🥒 Pour ce nouvel épisode de Confessions Cornichons, on reçoit Arthur Portier.
    Agriculteur et analyste des marchés agricoles, il décrypte avec nous les marchés du blé, la géopolitique, la guerre en Ukraine et les enjeux de souveraineté agricole française et européenne. 🌍

    🎧 Disponible également en podcast sur Spotify, Deezer et Apple Podcasts.


    🤝Merci à notre partenaire le SIA'PRO
    👉 Retrouvez toutes les infos sur l’événement et la conférence sur le site du SIA PRO, qui se déroulera à Paris Expo Porte de Versailles, pavillon 5.2 : https://visiteurspro.salon-agriculture.com/fr-FR/sia-pro/a-propos


    📌 Ce qu’on aborde dans cet épisode :

    ➡️ Marchés agricoles et blé : géopolitique, rapports de force et souveraineté

    ➡️ La place réelle de la France entre compétitivité et souveraineté

    ➡️ PAC, prix et idées reçues décryptées

    ➡️ Et bien sûr, notre célèbre séquence Confessions Cornichons : des questions qui piquent… ou des cornichons bien croquants !


    0:00 - 🎬 Introduction


    0:48 - 👤 Qui est Arthur Portier ?


    2:18 - 🌍 Marchés agricoles & géopolitique du blé


    8:25 - 📅 Rappel SIA PRO


    08:56 - 🇫🇷 La place de la France


    16:32 - 🌾 Production française, ambitions et réalité des marchés


    23:22 - 📜 La loi Egalim et le blé


    26:03 - 🥒 Le Quizz


    29:54 - ❓ Question de Philippe Collin


    37:37 - ❓ Question de Benjamin Brisson


    47:41 - 🧭 Cap politique et modèles agricoles


    55:17 - 🤳 Rumeurs sur les réseaux !


    1:19:00 - 🌍 Regards internationaux sur l’agriculture française


    1:25:21 - 🥒 Confessions Cornichons


    👇 Et vous, qu’en pensez-vous ?
    ➡️ La France a-t-elle encore un rôle stratégique sur le marché mondial du blé ?
    ➡️ Faut-il sortir des prix mondiaux… ou apprendre à mieux y jouer ?


    📖 À lire : "Nourrir sans dévaster" de Julien Denormandie.

    📌 Disponible ici :https://www.fnac.com/ia12720021/Arthur-Portier


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    1 hr and 39 mins
  • L’EX-MINISTRE JULIEN DENORMANDIE 🥒 CONFESSIONS CORNICHONS
    May 4 2025

    👇 Vos avis comptent !

    ➡️ Quelle mesure de son mandat vous a le plus marqué ?

    ➡️ Qu’avez-vous pensé de son passage en tant que ministre de l’Agriculture ?

    🥒 Pour ce nouvel épisode de Confessions Cornichons, on reçoit Julien Denormandie, ancien ministre de l’Agriculture qui revient sur son parcours, ses choix et sa vision de l’avenir de l’agriculture. 🌾

    🎧 Disponible aussi en vidéo sur la chaîne YouTube de SOUS LE HANGAR

    📌 Ce qu’on aborde dans cet épisode :

    ➡️ Son passage au ministère : proximité avec les agriculteurs, mesures clés et frustrations.

    ➡️ La PAC : accélérateur de transition ou frein à l’évolution du modèle agricole ?

    ➡️ Et bien sûr, notre célèbre séquence Confessions Cornichons : des questions qui piquent… ou des cornichons bien croquants !

    0:00 - 🎬 Introduction

    Un échange sans filtre avec Julien Denormandie, ancien ministre de l’Agriculture.

    1:04 - 👤 Qui est Julien Denormandie ?

    Son parcours d’ingénieur AgroParisTech, son passage au ministère et son engagement pour l’agriculture régénérative.

    2:42 - 🚜 Un ministre apprécié des agriculteurs ?

    Son approche pragmatique, sa méthode de travail et ses prises de position fortes à l’Assemblée nationale.

    7:32 - 🌾 Les rencontres marquantes sur le terrain

    Les exploitations qui l’ont marqué, les échanges tendus après le gel tardif et les défis comme le Covid, la grippe aviaire et le climat.

    14:20 - 📜 Les mesures dont Julien est le plus fier

    De la loi Égalim au plan de relance, en passant par la réforme de la PAC et l’enseignement agricole, il revient sur les avancées clés de son mandat.

    21:49 - ❓ Question de Conor

    Pourquoi l’État ne met-il pas en place des fermes témoins pour calculer le coût de revient réel des produits alimentaires et garantir un prix juste ?

    31:24 - 🏥 Lien entre alimentation et santé

    Taxer les produits importés ne respectant pas les normes françaises : une solution pour mieux rémunérer les agriculteurs et améliorer la santé publique ?

    37:55 - 🌏 La place de la cuisine en France

    On parle saisonnalité, cordon bleu, dark kitchens…

    41:39 - ⏳ Question de Thomas @etacouturier9514

    Pourquoi les réformes prennent-elles autant de temps à être appliquées une fois au gouvernement ?

    45:19 - ⚡ Faut-il un choc pour tout simplifier ?

    Entre aides agricoles, gestion de l’eau et réglementation, Julien partage son avis sur la simplification des décisions politiques.

    53:00 - 💧 Les plans de filière et la gestion de l’eau

    Associer agriculteurs, chercheurs et acteurs de l’eau pour une meilleure répartition des ressources.

    55:15 - 🔄 Pourquoi les mesures changent à chaque ministre ?

    L’instabilité politique et les conséquences du manque de continuité entre les gouvernements.

    58:32 - 🌍 Question de Benjamin

    Son rôle face aux accords du Mercosur : quelles marges de manœuvre à Bruxelles pour défendre l’agriculture française ?

    1:05:12 - 🥒 Confessions Cornichons

    Julien relèvera-t-il le défi des questions piquantes… ou croquera-t-il dans un cornichon ?

    01:13:50 - 🌟 Portrait de personnalités

    Son regard sur certaines figures politiques et publiques qui ont marqué son parcours.

    01:19:40 - ✨ Le mot de la fin

    Son livre "Nourrir sans dévaster" et un dernier message pour les agriculteurs.

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    1 hr and 21 mins
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