Épisode 2 : La viticulture
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Épisode 2 : La viticulture
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Aujourd'hui, Dave et Raph nous parlent de viticulture. Dans cet épisode, ils mettent en lumière le cycle végétatif et les travaux réalisés dans le vignoble. Souvent méconnu, ce travail de tous les instants est pourtant déterminant dans le processus d'élaboration des vins. Bonne écoute !
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