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Field Note #003 - 92 EURO

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28 Grad, Sonne, ein Tisch direkt am See – eigentlich die perfekten Voraussetzungen für einen entspannten Restaurantbesuch. Das Essen war okay. Der Service eher durchschnittlich. Und dann kam die Rechnung: 92 Euro. Zu teuer? Vielleicht. Vielleicht aber auch nicht. Denn warum können sich 150 Euro für einen Restaurantbesuch absolut richtig anfühlen – und 50 Euro trotzdem wie zu viel? In Field Note #003 geht es nicht um Preise. Sondern um die Frage, was ein Gast für sein Geld wirklich bekommt – und wann aus einem Preis plötzlich ein Problem wird.
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