Snakk for maten cover art

Snakk for maten

Snakk for maten

Written by: Seriøst Firma
Listen for free

Snakk for maten er en podkast med matentusiast Thomas Nyland og matanmelder Per A. Borglund – en levende matlegende med verdens største kokeboksamling.

Her snakkes det om mat, råvarer, historier og matkultur – med nysgjerrighet, sterke meninger, skryt og slakt.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Seriøst Firma Art Cooking Food & Wine
Episodes
  • #1 Fårikål

    #1 Fårikål
    Sep 24 2026

    Er fårikål egentlig Norges nasjonalrett – eller bare verdens kjedeligste matrett?

    I første episode av Snakk for maten går Thomas Nyland og Per A. Borglund løs på fårikålen: historien, tradisjonene og råvarene. Du får også enkle tips til hvordan fårikålen kan jazzes opp. Og Per er ikke i tvil: Fårikål har ingenting som nasjonalrett å gjøre.


    Snakk for maten produseres av Seriøst Firma.

    Thomas Nyland er matglad programleder, mens mangeårig redaktør og matanmelder Per A. Borglund er fast matekspert.

    Musikken er laget av Morten Reppesgård.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show More Show Less
    44 mins
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No reviews yet