Vol.012 GUT OGGAU “EMMERAM“ GEWÜRZTRAMINER

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Vol.012 GUT OGGAU “EMMERAM“ GEWÜRZTRAMINER

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WSET Level 3の試験にチャンレンジしたメンバーで、WINEを片手に配信するPodcast.

訂正：Ayaがエピソード中、ドヤ声で説明しているベトナム料理屋さんですが、「An Di」（大越基裕オーナーソムリエ）のお店でした。お詫びして訂正いたします。

オレンジワイン、とだけ知らされてメンバーがテイスティングにチャレンジしたのはこちらでした。

グート・オッガウ”エメラム”ゲヴュルツトラミネール

このラベルに描かれた男性「エメラム（Emmeram）」は、家族の中では「叔父」のような立ち位置にあり、「冒険心に富み、外の世界を知り尽くした情熱的で魅力的な伊達男」として描かれています。ゲヴュルツトラミネールというエキゾチックで華やかな品種の個性を、洗練された大人の男性の表情で見事に表現しています。

香りの第一印象は「小林製薬のサワデー」と評価された、不思議な香りのするオレンジワインでしたが、ここでRisaの超人的な記憶力が爆発します。（カンニングも使って？笑）

詳細は聞いてみてからのお楽しみ！

メンバーがどんな風にワインテイスティングにアプローチしていくのか、是非突っ込みながら聞いてみてください。

素晴らしいワインを片手に繰り広げられる四方山話。何かのついでにお耳を拝借できたら幸いです。

This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit winewithlee.substack.com

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