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Madeleine – La cucina ricorda è il podcast di HQF Studio con Elisa del Mese: incontri e interviste a grandi chef per raccontare il legame tra cibo, memoria ed emozioni.Ogni episodio parte da una domanda semplice e potentissima: qual è il cibo che ti commuove? Da lì emergono storie personali, luoghi, persone, scelte e momenti che hanno formato l’identità dell’ospite. Al centro del format c’è il Questionario di Proust in chiave culinaria, una sequenza di domande che evita le risposte di facciata e fa affiorare visioni, abitudini, fragilità, desideri e ricordi di chi vive di sapori ...

Halvitalienaren Andreas Birro älskar italiensk mat, och tillsammans med en rad gäster utforskar han och återupplever sin pappas älskade barndomsland. Han möter historiker och experter, äter och lagar mat och funderar på livets väsentligheter. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted by chef and owner Edoardo Baldi, Cucina Mafia shares a behind the scenes look at e.baldi in Beverly Hills, California - featuring playful conversations about food, wine, and the lives of those who make the restaurant feel like home. What will you have to drink?WATCH THE SHOW: www.youtube.com/c/edobaldiFOLLOW EDOARDO: @edobaldiE.BALDI: www.ebaldi.com

You know pizza, pasta and tiramisu, but have you tried the Ugly Ducklings of Italian Cuisine? They’re dishes you won’t see on Instagram, but that are loved by many, even when they're illegal. Listen to all episodes in English or Italian for a fresh portrait of Italian food. - Avrete provato pasta, pizza e tiramisù, ma gli “scarrafoni” delle tavole italiane? Sono piatti che non troverete su Instagram, ma che sono adorati da molti, anche quando sono illegali. Ascolta tutti gli episodi in italiano e in inglese per uno sguardo inedito sulla cucina italiana.

Das Speciale lingua führt Sie auf eine kleine Reise durch Italiens Weihnachtsspezialitäten! Die Reiserubrik ist diesen Monat der roten Stadt Bologna gewidmet. Und die Reportage befasst sich mit dem Rätsel um das Verschwinden der Emanuela Orlandi. Italienisch lernen mit "ADESSO Audio"! Inhalt: Audio-Download inkl. 28-seitigem Booklet mit allen gesprochenen Texten zum Nachlesen und zweisprachigem Glossar (PDF-Format), Sprache: Italienisch, Erscheinungsweise: Monatlich.

Kochbücher, Rezepte, Gegenstände unserer Küche. Dieses italienische Hörbuch präsentiert im Sprachteil, anhand vieler Dialoge und Übungen...