Showing results for "I" in Food & Wine

In his much-anticipated memoir, The Company I Keep: My Life in Beauty, Chairman Emeritus and former CEO of The Estée Lauder Companies Leonard A. Lauder shares the business and life lessons he learned as well as the adventures he had while helping transform the mom-and-pop business his mother...

'Through this book, I hope to inspire you. I hope to make you laugh a little and I hope that you take away this, if nothing else-if I can do it, so can you.' In August 2015, Munaf Kapadia quit his four-year-long career as a consultant at Google to pursue another venture - with his mother! Two...

We are familiar with the medical opinion that a daily glass of wine is good for the health and also the rival opinion that any more than a glass or two will set us on the road to ruin. Whether or not good for the body, Scruton argues, wine, drunk in the right frame of mind, is definitely good for the soul. And there is no better accompaniment to wine than philosophy. By thinking with wine, you can learn not only to drink in thoughts but to think in draughts.

Drew Nieporent has been a staple of the New York dining scene for decades, establishing a host of iconic restaurants like Nobu, Tribeca Grill, and Montrachet. But his career started from much more humble beginnings—the grill at the local McDonald’s. A middle class kid from New York’s East...

Kaffe i Øjenhøjde er en samtalebaseret podcast præsenteret af Kaffe & Sensorik, skabt for at gøre de vigtige samtaler i kaffebranchen både tilgængelige og engagerende. Her taler vi med hinanden – ikke til nogen – og inviterer lytterne med på en rejse, hvor vi giver indsigt i samtaleemner, innovative tiltag, fællesskaber, kaffens forsyningskæder og passionerede individer, der driver branchen.Alt formidlet i øjenhøjde og tilgængeligt for alle, der nyder en god kop kaffe – uanset om man er passioneret kaffeentusiast, nybegynder eller bare ønsker et energisk pift til dagen. ...

From failure to fusilli, this deliciously hilarious story of Giulia Melucci's fizzled romances and the mouth-watering recipes she used to seduce her men, smooth over the lumps, and console herself when the relationships flamed out. From an affectionate alcoholic, to the classic New York City commitment-phobe, to a hipster aged past his sell date, and not one, but two novelists with Peter Pan complexes, Giulia has cooked for them all.

Join Sloppers AI executive chef Ursula Iscriem for a taste tour through the gelatoverse. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tom Colicchio cooked his first recipe at 13 years old—a stuffed eggplant from an issue of Cuisine magazine that he picked up out of boredom—and it changed his life. Listeners are in for a treat as the talented Will Damron (who has read over 700 audiobooks) delivers an immersive account of...

I've Been Cooking brings the world’s best recipes and food stories right to your ears! Hosts Andrea and Mark explore unique dishes from around the globe, blending cultural insights with step-by-step guidance to make cooking approachable and fun. From savory classics to sweet treats, each episode inspires you to try something new and connect with food traditions worldwide. Join us on Pinterest, Instagram, and Facebook @IveBeenCooking, or chat with us on Discord—find the link in our site footer at ivebeen.cooking. Grab your apron and tune in!

Martin Blanco and Sandra Radosh host an ongoing discussion and exploration of Italian American Food. The show comprises a mix of family recipes, humorous stories, and interviews with people who continue the traditions that exemplify the best of Italian American feasting.

Der gemmer sig meget historie og kultur i mad, uanset hvor i verden man sætter sig til bords. Det er imidlertid svært at finde noget sted, der er lige så rigt på både, kultur, historie og skøn mad som Rom. Madskribent og kulturhistoriker Andreas Viestad inviterer på middag i Rom og fortæller samtidig byens vidunderlige historie med stikord fra det italienske køkken. Bogen er en herlig måde at lære om Italiens historie på en flydende og hyggelig måde.

For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri. Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventninger. Med en ukuelig vilje lykkedes det Blixen at stable et køkken op på farmen i Afrika. Hendes madlavning gik fra et absolut nulpunkt hvad angik håndelag, udstyr og råvarer og endte med at blive kaldt det afrikanske kontinents svar på Ritz. Da hun blev forfatter lagde hun kogekunsten på hylden - i hvert fald den udførende del.

Chicago based food enthusiasts Jay Zawaski and Rick Camp discuss food items, "fat culture" and experiences with a lot of laughs mixed in. Follow the podcast on Twitter @ImFatPod.

I Can’t Believe I’m Vegan - where we will be stirring up some spicy conversation, bringing you simple and practical cheat codes to a vegan lifestyle.

Hjortestek i JerngryteNorges Beste Helse- og Matoppskriftsside!Velkommen til Norges Beste Helse- og Matoppskriftsside! Utforsk våre sunne oppskrifter, fylt med næringsrike ingredienser som forbedrer helsen din. Våre helsefremmende retter er både smakfulle og enkle å lage, ideelle for både nybegynnere og erfarne kokker. Oppdag innovative måltider som kombinerer tradisjonelle norske smaker med moderne vrier. Bli med oss og løft ditt kjøkken til nye høyder med kosthold i fokus!https://norgevibes.org/hjortestek

Hosted by journalist Maddi Howell and wine expert Hetty Hubberstey, this podcast is a conversation between friends over a drink, discussing current affairs, modern culture, drinks, and the difficulties faced by the millennial generation. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

parliamo e diamo valore a questo mestiere nobile che è il barista e sopratutto alla bevanda che ci ha reso famoso nel mondo l'espresso

Una rivista dedicata alla cultura scientifica e non solo, ma soprattutto alle possibili applicazioni tecnologiche in ogni campo perché la cultura non è dura né morbida, la cultura è solo cultura

Grande Cucina è il primo magazine B2B che racconta l’alta cucina da oltre vent’anni attraverso i suoi veri protagonisti: chef e ristoratori, le loro ricette più innovative e i loro segreti. E poi le case history di ristoranti e ristoratori emergenti e di successo, i prodotti e le materie prime più ricercate, le tecniche gli strumenti più all’avanguardia.Grande Cucina approfondisce la cultura del cibo dando voce ai suoi migliori interpreti e ambasciatori. Diventa così il centro di una grande community che unisce chef stellati e non, professionisti e aziende. Uno strumento ...

Every 5th Sunday of the Month, Zandra Polard sits down to discuss the food and lifestyle that keeps her happy and healthy in Las Vegas!