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Les livres sur le jardinage ne manquent pas, les méthodes non plus... Mais cet ouvrage est différent : il rend compte d'une expérience personnelle, celle de produire, de manière très simple quoique peu orthodoxe, des légumes plus que bio AB, en quantité, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides, sans buttes... et sans impact négatif pour la planète. Pour cela, l'auteur, après un accident lui ayant imposé de ralentir le rythme, a passé au crible de ses connaissances agronomiques les habituels gestes du jardinier.

Première traduction française à l'occasion du soixantième anniversaire de la parution de l'ouvrage de Ruth Stout, jardinière américaine des années 1960 qui a révolutionné le jardinage biologique grâce au mulch (paillis). Edition préfacée et commentée par Didier Helmstetter (Le Potager du Paresseux). Dans les années 1960, une femme, Ruth Stout, établie dans le Connecticut, aux États-Unis, devient célèbre par sa méthode de jardinage, qui repose sur le fait de couvrir le sol d'une épaisse couche de foin.

Japanese by birth but transplanted to Europe in adulthood, Miki Sakamoto has spent a lifetime tending her garden and reflecting on its mysteries. Why do primulas bloom in snow? Do the trees really ‘talk’ to one another? What are the blackbirds saying today? And is there a mindful way to deal with an aphid infestation? From rising early to walk barefoot on the grass each morning, to afternoons and evenings spent sipping tea in her gazebo or watching fireflies as she recalls her childhood in Japan, Sakamoto shares observations from a life spent in contemplation – and cultivation – of nature.

Do you dream of walking through your own kitchen garden with baskets full of delicious food you grew yourself? But are you waiting to begin because you think you don't have enough space, sun, time, or experience? Then consider this: Plants want to grow. And when you match a plant's needs to your...

"Havemenneske" tager udgangspunkt i mennesket i haven – og det menneske er både Malene Lei Raben personligt men også berømte historiske gartnere – og skildrer havemennesket fra det tidspunkt, hvor interessen undfanges over det stadie, hvor haveinteressen bliver en lidenskab til den mere modne gartners tanker om naturen og at plante for eftertiden. Ikke bare påvirker mennesket naturen, men igennem arbejdet med haven sker der også noget med en selv. Man forandrer sig.

Lea Marie Løppenthins "Livet går over sine bredder" handler om organisationen Cyklus, der har specialiseret sig i bæredygtige begravelser. Her bliver de afdøde på miljøvenlig vis komposteret til næringsrig muldjord, der anvendes i Cyklus’ havebrug i Maribo. Romanen udfolder de dilemmaer, som virksomheden står overfor i forhold til sorg, ritualer, lokalsamfund og klima. Vi møder også en gruppe golems, som er vokset frem af menneskeligenes jord og nu er ansatte som gartnere i Cyklus under stærkt prekære forhold.

"Heute, am 30. März, um 10 Uhr vormittags, öffnete sich hinter meinem Rücken die erste Blüte des Goldbechers. Drei Tage bewachte ich seine größte Knospe, die einer kleinen goldenen Hülse ähnelt, um nur ja diesen historischen Augenblick nicht zu versäumen; er trat ein, während ich zum Himmel hinaufsah, ob es regnen werde." Karel Čapek (1890 – 1938), seinerzeit der beliebteste und auflagenstärkste tschechische Autor, legt einen zeitlosen humorvollen Führer durch das Gartenjahr vor – für Hobbygärtner, solche, die es werden wollen – und solche, die sich ein wenig über Gärtner amüsieren wollen.

Sicherlich kennen Sie das Problem, dass Sie eine Schnittblume oder eine Pflanze in einem kleinen Topf geschenkt bekommen, welche jedoch nach wenigen Wochen oder gar Tagen die Blätter hängen lässt und schließlich abstirbt. Aber woran liegt das? In diesem Buch werden Ihnen theoretische Grundlagen zum Thema Pflanzenpflege und -haltung vorgestellt. Zudem bekommen Sie allerlei praktische Tipps und Tricks, damit auch Sie, ganz ohne grünen Daumen, Ihr Zuhause mit Pflanzen schmücken können.

Meine kleine Farm. Habt Ihr auch diesen Traum vom Homefarming? Von einem Garten, in dem Gemüse, Obst und Beeren wachsen und in dem euch glückliche Hühner jeden Morgen mit frischen Eiern versorgen? Selbst wenn ihr berufstätig und zeitlich voll eingespannt seid, könnt ihr es schaffen. Ich weiß das, weil es bei mir auch so war: Am Anfang war dieser Wunsch nach Veränderung, nach mehr Verbindung zur Natur und jetzt bin ich plötzlich komplette Selbstversorgerin. Und zwar eine überaus Glückliche – obwohl ich noch vor zwei Jahren eine ahnungslose Anfängerin war und nicht mal einen grünen Daumen hatte.

The Camino de Santiago has been a journey for pilgrims for more than 1,000 years, testing—to varying degrees—their spirit, faith, and physical endurance. Lyndon Penner’s attention lies elsewhere. A renowned gardener and lover of literature, he revels in the plants, trees, and flowers that tell the history of the people and ecology of northern Spain. Brimming with wry observations—of nature, himself, and other pilgrims on the road—The Way of the Gardener reveals the beauty and the darkness of the human condition while underscoring the deeply fascinating nature of nature itself.

Herbs have been used by humans throughout history - for cooking, medicine, rituals, and more. They are also a huge part of the modern world, from gardening, food, and cosmetics to medicines fighting diseases such as malaria. With vibrant illustrations and expert knowledge, The Herb Book takes a close-up look at a wide range of herbs from around the world, showcasing their botanical characteristics, medicinal, cosmetic, and culinary properties and uses, and cultural impact on the lives of humans.

Wise women, apothecaries, witches, herbalists: whatever you like to call them, those who cultivate plants for their apparent mystical properties have existed for thousands of years. The Witch's Garden tells the story of our folkloric fascination with these magical specimens, documenting the beliefs and rituals surrounding the natural world. This book beautifully evokes the bewitching nature of mysterious plants.

Wild American ginseng, America's most famous medicinal plant, is in trouble. In plain prose, James McGraw explains why as he translates the latest in ecological and conservation science findings on this unassuming understory herb. As the world's foremost authority on wild ginseng, McGraw is uniquely poised to present this story based on more than twenty years of uninterrupted field research.

In diesem Ratgeber möchte ich Ihnen eine ganz spezielle Art des ''Gärtnerns'' vorstellen: die Permakultur! Ich werde Ihnen erklären, worum es bei der Permakultur geht, was sie genau ausmacht und wie Sie selbst, Schritt für Schritt, zur eigenen Permakultur in Ihrem Garten kommen. Es werden einige wichtige Punkte beschrieben, die Sie beachten müssen, die aber auch viel Raum für eigene Ideen lassen.

Make healthier life choices to heal yourself and the environment through self-sufficiency. Holistic Homesteading by Roxanne Ahern provides the tools for living slowly, intentionally, and better through permaculture, edible gardening, and organic farming.

As a material, wood has no equal in strength, resilience, adaptability and availability. It has been our partner in the cultural evolution from woodland foragers to engineers of our own destiny. Tracing that partnership through tools, devices, construction and artistic expression, Max Adams explores the role that wood has played in our own history as an imaginative, curious and resourceful species.

Interessieren Sie sich für die Welt der Pilze und wollten schon immer mehr darüber erfahren, wie Sie Ihre Pilze selbst züchten können? Dann hilft Ihnen dieses Hörbuch einen großen Schritt weiter! Hier erfahren Sie nicht nur, wie Sie mit Ihrer eigenen Pilzzucht erfolgreiche Erträge erzielen können, sondern auch viel darüber, welche Materialien Sie benötigen und wie Sie einen sauberen Arbeitsablauf schaffen.

In Love, Nature, Magic, organic advocate and former CEO of a global health and wellness company Maria Rodale combines her love of nature and gardening with her experience in shamanic journeying, embarking on an epic adventure to learn from plants, animals, and insects—including some of the most misunderstood beings in nature. Maria asks them their purpose and listens as they show and declare what they want us humans to know.

This delightful compendium presents all that is weird and wonderful about Canadian gardens. Did you know we used to think tomatoes were poisonous? Did you know radishes are related to cabbage, broccoli and mustard? Discover all sorts of odd gardening facts.

In Spring Rain, writer and gardener, Marc Hamer, now in his 60s, shares his path to contentment from difficult beginnings. Through the prism of family gardens, he reflects on how we reconcile our childhoods with where we end up as adults. Growing up in a violent home, as a young boy, Hamer found solace and safety in his small back garden. In particular, in its shed, where he stumbled across an incomplete set of old encylopaedias. These books, and observing the plants and insects in his private kingdom, began his lifelong love of learning and openness to the world.