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One day, 14-year-old Sophie Amundsen comes home from school to find two notes in her mailbox, with one question on each: "Who are you?" and "Where does the world come from?" From that irresistible beginning, Sophie becomes obsessed with questions that take her far beyond what she knows of her Norwegian village. Through those letters, she enrolls in a kind of correspondence course, covering Socrates to Sartre, with a mysterious philosopher, while receiving letters addressed to another girl.

One day, 14-year-old Sophie Amundsen comes home from school to find two notes in her mailbox, with one question on each: "Who are you?" and "Where does the world come from?" From that irresistible beginning, Sophie becomes obsessed with questions that take her far beyond what she knows of her Norwegian village. Through those letters, she enrolls in a kind of correspondence course, covering Socrates to Sartre, with a mysterious philosopher, while receiving letters addressed to another girl. Who is Hilde? And why does her mail keep turning up?

Sophie Deram derruba mitos e traz ao público as descobertas mais atuais da ciência sobre nutrição, saúde e longevidade. Este audiolivro se baseia em evidências científicas para desmistificar os equívocos mais comuns sobre alimentação. Ele traz princípios para você identificar o que é verdade e o que é pseudociência e, assim, passar longe dos discursos alarmistas e dietas da moda que lotam nossas redes sociais.

Se você acha que fechar a boca e fazer exercícios é a receita para emagrecer, pense novamente. As dietas restritivas não só fracassam 95% das vezes, como propiciam o ganho de peso a longo prazo. É isto mesmo: fazer dieta não funciona e até engorda. Nesse livro, a nutricionista Sophie Deram derruba uma série de mitos e crenças sobre alimentação e, de maneira clara e objetiva, reúne evidências contundentes das áreas da nutrigenômica e da neurociência para mostrar um caminho muito mais sustentável e prazeroso para alcançar um peso saudável.

Ao contrário do que ouvimos quase 24 horas por dia, uma relação saudável com a comida não se constrói com “foco, força e fé” e não tem nada a ver com comer pouco e malhar muito. Isso porque nossa saúde e nosso bem-estar vão muito além do nosso peso corporal e envolvem o equilíbrio de todos os aspectos da vida. Em Os 7 pilares da saúde alimentar, Sophie Deram trazendo as reflexões e as ferramentas necessárias para você mudar seus hábitos e fazer as pazes com o peso, o corpo e a comida de uma vez por todas.