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  • 石川實 DAIRY LIFE☆千葉県ミルクフェスティバル2026！夢は牧場カフェ☆ファームイケダ！

    石川實 DAIRY LIFE☆千葉県ミルクフェスティバル2026！夢は牧場カフェ☆ファームイケダ！
    May 23 2026
    今週は、5月30日(土)と、5月31日(日)、千葉県立青葉の森公園「中央広場」で開催される「ミルクフェスティバル2026」について千葉県酪農農業協同組合連合会の湯浅通世さんからメッセージが届きました。6月1日の牛乳の日、そして6月は牛乳月間です。その牛乳の日を前に、牛乳の消費拡大と酪農への理解促進を目的とし、「ちばの健康は牛乳から」をテーマに、千葉の酪農を体感できる2日間。親牛・仔牛の展示、千葉県産牛乳の試飲、牛乳パックで帽子作り、模擬牛の搾乳体験、酪農家の作ったジェラート販売など、楽しいイベントが盛りだくさん！牛乳空きパック6枚と、トイレットペーパー1個の交換会も実施予定。ジェラート販売は、この番組で取材した高秀牧場と宇畑牧場が出店予定。この番組にご出演頂いた古谷乳業さんも、牛乳パックを使用した帽子の作成、牛乳の試飲コーナーに参加予定。また、ヨーグルト研究車で開発されたオリジナルヨーグルトの食べ比べセットの販売も予定。ぜひ、ご家族皆様で、参加してください。そして、ミルクフェスティバルが開催される千葉県で、先々週から紹介しているのが、酪農発祥の地、南房総市のファームイケダ。今週は、合同会社ファームイケダ・五代目の池田美香さんと、スタッフの関慎一郎さんに、受け入れられている牧場体験の様子、えらいね！っていわれる仕事、関さんが酪農に興味を持った背景、牛さんたちが快適に暮らせるための工夫、今後目指したいこと、時代にあった農業体験のあり方、国や政府に求めることなどをお話し頂きました。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    27 mins
  • 石川實 DAIRY LIFE☆南房総ミルクツーリズム！ファームイケダの「楽農」！

    石川實 DAIRY LIFE☆南房総ミルクツーリズム！ファームイケダの「楽農」！
    May 16 2026
    今週は、6月13日（土）に実施される「牛乳月間記念　南房総ミルクツーリズム」について森永乳業(株)マネージャーの鴨志田真弓さん、（一社）南房総市観光協会営業企画の多田福太朗さん、クラブツーリズム（株）首都圏バス旅行センター事業プロフェッショナルの大渕拓也さんからメッセージが届きました。東京を出発し酪農発祥の地で、森永乳業創業の地でもある千葉県南房総で酪農を楽しく体験できるこのツアーが実施に至る背景と、内容などを紹介して下さいました。「牛乳月間記念 南房総ミルクツーリズム」は、6月13日（土）実施。現在、クラブツーリズムのWEBサイトと電話で申し込み受け付け中。ぜひ、参加してみてください。そして石川實は、このツアーより一足早く行ってきたのが、先週から紹介している、酪農発祥の地、千葉県南房総市のファームイケダ。今週は、五代目の池田美香さんが目指す酪農のスタイル「楽農」、牛の気持ちがわかるようになった経緯、近隣農家の方々と共同で行われているコントラクター事業について伺った後、牛たちが暮らす牛舎へ案内して頂き、6年前の台風被害、牛舎の特徴、導入されているロボット搾乳、管理士システム、暑熱対策をはじめとする牛たちの快適な暮らしのための取り組みなどを教えて頂きました。ファームイケダの様子は、次回5/24も紹介します。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    29 mins
  • 石川實 DAIRY LIFE☆牛乳動画コンテスト受賞作品！酪農の発祥の地・ファームイケダ！

    石川實 DAIRY LIFE☆牛乳動画コンテスト受賞作品！酪農の発祥の地・ファームイケダ！
    May 9 2026
    今週は、「第2回牛乳っていいな。牛乳動画コンテスト」で最優秀賞を受賞した、合同会社へんな　田中元生さんからメッセージが届きました。田中さんの経歴、応募されたきっかけ、最優秀賞作品「牛乳ええやん」の内容、撮影された銭湯と牛乳への想いなどを語られていました。これを受け、スタジオでは、優秀賞などを受賞した、その他の作品の内容や、作品のために制作されたオリジナル楽曲を紹介しました。「第2回　牛乳っていいな。牛乳動画コンテスト」受賞作品は、オフィシャルサイトでご覧いただけます。そして石川實は、その牛乳を生産する酪農発祥の地、千葉県南房総市に行ってきました。向かったのは、五代目の池田美香さんが経営する、合同会社ファームイケダ。現在、牛たちの世話をしているスタッフの経歴、酪農発祥の地で100年を超える牧場の歴史、美香さんが五代目を継承されるまでの経緯、学生時代の仲間とのつながり、オフィスに飾られた数多くのトロフィーなど、お父様がこれまでの受賞にまつわるエピソード、酪農を伝えるために実施されている牧場見学や体験のエピソードや子供たちに伝えたいことなどについてお話し頂きました。ファームイケダの様子は、次回5/17も紹介します。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    26 mins
  • 石川實 DAIRY LIFE☆動物好きにとって酪農は天国！大切なものを包むテトラパック！

    石川實 DAIRY LIFE☆動物好きにとって酪農は天国！大切なものを包むテトラパック！
    May 2 2026
    今週は、千葉県八千代市にある（株）萩原の萩原直也さんからメッセージが届きました。八千代市で、おじい様が畑を売って牛を飼い始めたのが酪農のスタート。お父様は警察官だったので酪農は継がず、直也さんが学校卒業後、就農し二代目を継承。八千代市内で廃業された牧場を借りて、もともとの牧場含め、現在2か所の牧場を経営。その牧場の様子や、おばあ様から受け継いだ牛たちとの接し方、この番組でもお世話になっている、八千代市の加茂牧場・加茂太郎さんとの交流や今後の展望などについて語られていました。またスタジオには今週も、日本テトラパック株式会社、執行役員、マーケティングディレクターの鍜治葉子さんをお迎えしました。環境に配慮した再生可能資源や、FSC認証材を使用されている点、ポリエチレン素材、ストロー、キャップにも植物由来の原料を使用している点、学校牛乳でのベルマーク活動の内容、学校にて供された環境教材、世界のテトラパック・グループ共通のモットーである”PROTECTS WHAT'S GOOD”について、世界で展開する学校給食プログラム、世界の酪農を支援している内容、ロングライフ牛乳における取り組み、今後の展望などをお話し頂きました。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    28 mins
  • 石川實 DAIRY LIFE☆食農教育を目指す「うしミル」！牛乳だけでないテトラパック！

    石川實 DAIRY LIFE☆食農教育を目指す「うしミル」！牛乳だけでないテトラパック！
    Apr 25 2026
    今週は、千葉県館山市にある須藤牧場の牧場長、原正則さんからメッセージが届きました。2022年12月取材し、2023年１月に放送した須藤牧場の現在の様子、2年前に放牧場にオープンさせたカフェや、昨年11月にオープンしたチーズ工房についてお話し頂きました。さらに、原さんが主宰するUSHINOBAの活動を通し、昨年ミルクマイスター高砂さんとともに立ち上げられたNPO法人うしミルのコンセプトや活動内容、酪農をはじめ、食に関わる様々なことを広める「食農教育」についての今後の展望などについて語られていました。またスタジオには今週も、日本テトラパック株式会社、執行役員、マーケティングディレクターの鍜治葉子さんをお迎えしました。牛乳パックのほか，生産されている紙パックの種類、採用されているキャップの特徴、ペットボトルにはないメリットと魅力、ロングライフ牛乳の特徴や必要性と使用例、災害時のローリングストックや、運送面・環境面におけるロングライフ牛乳のメリットなどを教えて頂きました。鍛治さんには次回5/3もご出演頂きます。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    28 mins
  • 石川實 DAIRY LIFE☆酪農を学生が応援「GYU-NEW」！牛乳を運ぶ三角パックのテトラパック！

    石川實 DAIRY LIFE☆酪農を学生が応援「GYU-NEW」！牛乳を運ぶ三角パックのテトラパック！
    Apr 18 2026
    今週は、主に牛乳を使った料理会をする東大のインカレサークル、東大牛乳料理会 「GYU-NEW」共同代表の伊藤りんさんと、多田有沙さんからメッセージが届きました。お二人が、このサークルを発足させた背景、主な活動内容、東京都牛乳普及協会の令和七年度牛乳料理コンクールで佳作賞を受賞したミルクオムライスの特徴、学生の方、酪農家の方への想い、今後の展望などについて語られていました。またスタジオには、日本テトラパック株式会社、執行役員、マーケティングディレクターの鍜治葉子さんをお迎えしました。ルーベン・ラウジング博士が設立させるまでの背景、紙パックを採用された意図、市場の求めに応えるマーケットインの発想、牛乳を充てんする最良の技術、世界中に展開するゆえに必要とされる食に対する責任、日本での歴史、三角型からブリック型への変遷と経緯などを教えて頂きました。鍛治さんには次回4/26もご出演頂きます。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    28 mins
  • 石川實 DAIRY LIFE☆ゴールデンウィークも牛乳を！信頼と責任が人間らしさ！

    石川實 DAIRY LIFE☆ゴールデンウィークも牛乳を！信頼と責任が人間らしさ！
    Apr 11 2026
    今週は、一般社団法人Jミルク事務局次長の林雅典さんと、コミュニ―ショングループ部長の鈴木浩子さんからメッセージが届きました。昨年11月、林さんがゲスト出演の時、お話しされていた「牛乳でスマイルプロジェクト」の状況と優良事例の紹介に加え、高校生・大学生の実感に寄り添いながら、「これからの牛乳の楽しみ方」をいっしょに考える企画『ENJOY！YOUR MILK by土日ミルク』について、さらに、ゴールデンウィークに向けた牛乳消費について語られていました。またスタジオには今週も、独立行政法人　国立科学博物館の館長、篠田謙一さんをお迎えしました。消えていった人類と残った人類、PCR装置で見えてきたこと、研究技術の進歩により定説が変わる科学の概念、AIと人間の脳の違い、人々を分断する脳のメカニズム、人と牛が共生する牧畜の歴史などを教えて頂きました。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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  • 石川實 DAIRY LIFE☆命の現場で牛とともに生きる！アフリカから移動してきた人類の歴史！LA土産プレゼント！

    石川實 DAIRY LIFE☆命の現場で牛とともに生きる！アフリカから移動してきた人類の歴史！LA土産プレゼント！
    Apr 4 2026
    今週は、千葉県香取市にある（株）寺島牧場の寺島美幸さんからメッセージが届きました。旦那様のお父様が酪農をはじめ、旦那様が引き継がれるまでの経緯、その旦那様が病でお亡くなりになり、美幸さんが継承されたエピソード、現在取り組まれていることなどについて語られていました。そして、東京に帰ってきた石川實。滞在していたロサンゼルスで見つけた気になるショップLA Homefarm。店員さんへのインタビューを交えながら紹介しました。またスタジオには今週も、独立行政法人　国立科学博物館の館長、篠田謙一さんをお迎えしました。人類の起源、進化の過程、人類の移動の歴史、日本人のルーツ、受け継がれているDNA、縄文時代の人と弥生時代の人の違いなどについて教えて頂きました。篠田さんには、次回4/12も出演して頂きます。プレゼントもあります。先週までロサンゼルスに滞在していた石川實から、先週、番組内で紹介したチーズ専門店Milkfarm」のキーホルダーと、保冷バッグをセットにして、1名の方にプレゼントさせて頂きます。ご希望の方は、番組のホームページをご覧ください。 Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
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    28 mins