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Fonctionnellement votre

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Written by: Nutriradio
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About this listen
 Chaque semaine le Dr Pierre Maldiney, cardiologue et spécialiste en médecine fonctionnelle, vous emmène au cœur des mécanismes clés de notre santé. À travers une approche personnalisée, il vous révèle comment la nutrition et la médecine mitochondriale peuvent non seulement prévenir les maladies chroniques mais aussi renforcer vos performances physiques et mentales. Grâce à des stratégies concrètes, cette émission vous guide pour optimiser votre santé cardiovasculaire et globale, afin de vivre mieux et plus longtemps Hygiene & Healthy Living
Episodes
  • Carence en fer sans anémie : pourquoi votre cœur peut manquer d'énergie malgré une prise de sang normale

    Carence en fer sans anémie : pourquoi votre cœur peut manquer d'énergie malgré une prise de sang normale
    Nov 12 2026
    Vous êtes fatigué, essoufflé ou vous manquez d'endurance, mais votre taux d'hémoglobine est normal ? Cela ne signifie pas nécessairement que votre organisme dispose de suffisamment de fer. Dans ce nouvel épisode de Fonctionnellement Vôtre, le Dr Pierre Maldiney explique pourquoi une carence en fer peut exister sans anémie et quelles peuvent être ses conséquences sur le fonctionnement du cœur. Le fer ne sert pas uniquement à transporter l'oxygène dans le sang. Il intervient également dans son utilisation par les cellules, notamment au sein des mitochondries, qui participent à la production de notre énergie sous forme d'ATP. Cette fonction prend une importance particulière dans le muscle cardiaque, dont les besoins énergétiques sont considérables puisqu'il travaille en permanence. Mais comment identifier un manque de fer lorsque l'hémoglobine reste normale ? Le Dr Maldiney revient sur deux indicateurs biologiques essentiels : la ferritine, qui renseigne sur les réserves de fer, et le coefficient de saturation de la transferrine, particulièrement utile pour évaluer la disponibilité du fer dans certaines situations inflammatoires. L'émission s'intéresse notamment à l'insuffisance cardiaque, une maladie dans laquelle l'évaluation du statut en fer peut influencer la prise en charge. Pourquoi une ferritine normale ou élevée ne suffit-elle pas toujours à exclure un déficit en fer ? Quels signes doivent alerter ? Et pourquoi faut-il rechercher l'origine d'une carence avant de la corriger ? Règles abondantes, pertes digestives, apports alimentaires insuffisants, troubles de l'absorption et inflammation chronique : le médecin détaille les principales causes à explorer. Une émission pour comprendre le rôle méconnu du fer dans la production d'énergie et l'importance d'un bilan biologique adapté, notamment chez les patients insuffisants cardiaques. Avec le soutien du laboratoire Metagenics.
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  • Cadmium part 2 : peut-on protéger son organisme avec des antioxydants ?

    Cadmium part 2 : peut-on protéger son organisme avec des antioxydants ?
    Nov 5 2026
    Le cadmium est un métal toxique auquel nous pouvons être exposés notamment par l'alimentation et le tabac. Mais comment agit-il sur l'organisme et existe-t-il des moyens de limiter ses effets ? Dans ce nouvel épisode de Fonctionnellement Vôtre, le Dr Pierre Maldiney poursuit son exploration des risques associés au cadmium, en s'intéressant particulièrement aux reins, au stress oxydatif et aux mitochondries. Au cœur de cette émission : plusieurs molécules étudiées pour leurs propriétés antioxydantes, notamment le glutathion, l'acide alpha-lipoïque et la N-acétylcystéine (NAC). Comment fonctionne le glutathion ? Quelle différence entre ses formes réduite, liposomale et micellaire ? Pourquoi la forme R de l'acide alpha-lipoïque suscite-t-elle un intérêt particulier ? Le Dr Maldiney évoque également le rôle du sélénium, du zinc et de certaines substances végétales dans les mécanismes de défense de l'organisme. Une émission consacrée aux mécanismes biologiques du stress oxydatif et aux pistes explorées pour limiter les conséquences d'une exposition aux métaux toxiques. Attention : l'efficacité de ces compléments pour éliminer le cadmium chez l'humain n'est pas cliniquement établie. Une suspicion d'exposition excessive nécessite une évaluation médicale, et non une automédication.
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  • Cadmium : ce métal toxique qui s'accumule silencieusement dans notre organisme

    Cadmium : ce métal toxique qui s'accumule silencieusement dans notre organisme
    Oct 29 2026
    Céréales, chocolat, fruits de mer, abats… Le cadmium est présent dans des aliments que nous consommons régulièrement. Mais comment ce métal toxique arrive-t-il dans nos assiettes et quels sont les risques d'une exposition répétée ? Dans ce nouvel épisode de Fonctionnellement Vôtre, le Dr Pierre Maldiney, cardiologue, s'intéresse à un contaminant environnemental particulièrement préoccupant : le cadmium. Naturellement présent dans certains sols, mais également apporté par des activités humaines, notamment l'utilisation d'engrais phosphatés, ce métal peut pénétrer dans la chaîne alimentaire et s'accumuler progressivement dans l'organisme. Pourquoi les reins et les os sont-ils particulièrement vulnérables ? Quels liens la recherche établit-elle entre l'exposition au cadmium, le stress oxydatif et certains cancers ? L'émission explore aussi une question surprenante : pourquoi certains chocolats biologiques peuvent-ils contenir davantage de cadmium que des chocolats conventionnels ? Une différence qui dépend notamment de l'origine géographique du cacao et de la composition des sols. Autre point essentiel : le rôle du statut en fer. Une carence martiale peut favoriser l'absorption intestinale du cadmium, ce qui soulève des enjeux particuliers chez les personnes présentant un déficit en fer. Enfin, le Dr Maldiney évoque les moyens de limiter l'exposition, les enjeux agricoles et réglementaires ainsi que les pistes étudiées en micronutrition. Une émission pour mieux comprendre cette contamination silencieuse, identifier ses principales sources et distinguer les mesures de prévention utiles des promesses de détoxification insuffisamment démontrées. ????️ À retrouver dans Fonctionnellement Vôtre avec le Dr Pierre Maldiney, sur NutriRadio et les plateformes de podcast. Avec le soutien du laboratoire Metagenics.
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