Episodes

  • 27. Tłusty czwartek, chudy portfel

    27. Tłusty czwartek, chudy portfel
    Feb 11 2026
    Kraków Food Podcast lutym zdominowany jest przez temat pączków,choć nieoczekiwanie wkrada się doń segment krakowsko-kulturalny.

    Kati i Paulina opowiadają o zjawisku "zimowej plaży" w gastronomii i trudach słodkiego, cukierniczego rzemiosła. Nastroje społeczne mówią o powrocie do pączków jak za dawnych lat, co wpisuje się w trendy powrotu do tradycji i prostoty. Zaraz po Tłustym Czwartku nadchodzą Walentynki - posłuchajcie podpowiedzi, gdzie najlepiej zabrać swoją ukochaną osobę - zwłaszcza, jeśli jest wymagającym smakoszem! Będzie też i trochę o Święcie Polskiej Kluski, nie zabraknie też ploteczek o tym, co się w Krakowie zamyka i otwiera.

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem

    Show More Show Less
    57 mins
  • 26. Rok pierogów i kapusty

    26. Rok pierogów i kapusty
    Jan 12 2026
    Rozpoczynamy trzeci sezon Kraków Food Podcast!

    Jak to się stało, że Stany Zjednoczone popadły w zachwyt polską kuchnią?
    Czy będziemy zajadać się porzeczkową galaretką?
    Wprowadzamy Was w świat kulinarnych trendów na rok 2026.
    Podsumowujemy też, co się wydarzyło w krakowskiej gastronomii w 2025 roku - jakie lokale zostały otwarte, a które zamknęły się bezpowrotnie.

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem
    Show More Show Less
    57 mins
  • 25. Jarmarki grozy

    25. Jarmarki grozy
    Dec 16 2025
    Czy na krakowskim jarmarku bożonarodzeniowym w końcu coś się zmieniło i dlaczego nie?
    Czy wyrażenie swojej opinii o jarmarkowej gastronomii musi się wiązać z groźbą pozwu?
    Czy doczekamy się poprawy?

    W przedświątecznym odcinku, który jednocześnie domyka drugi rok istnienia podcastu,
    rozmawiamy o ukochanych grudniowych smakach, ale i o rosnących cenach.

    Mimo wszystko w świątecznym nastroju zapraszamy do słuchania Kraków Food Podcast!

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem
    Show More Show Less
    53 mins
  • 24. Spożywczy patriotyzm niejedno ma imię

    24. Spożywczy patriotyzm niejedno ma imię
    Nov 20 2025
    W tym miesiącu spotkałyśmy się w dzień szczególny – 11 listopada, by porozmawiać - nie tylko o kuchni polskiej. Patriotycznych wątków oczywiście nie brakowało – w końcu listopad to miesiąc rogali świętomarcińskich, gęsiny i rodzinnych spotkań przy stole.
    Na tapet wzięłyśmy też cateringi dietetyczne, kondycję wegańskich lokali i jak zwykle – krakowskie otwarcia i zamknięcia na rynku gastro.

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem
    Show More Show Less
    1 hr and 9 mins
  • 23. Jesienna oda do jaśka

    23. Jesienna oda do jaśka
    Oct 25 2025
    W październiku na naszych talerzach pysznią się grzyby, groch jasiek, dynia, brukselka i jabłka, a dzięki zupom stawiamy czoła nadciągającym chłodom.
    Kati i Paulina rozmawiają o zadziwiających zamknięciach i intrygujących otwarciach kawiarni, restauracji i delikatesów, a także o hotelarskim odpowiedniku gwiazdek Michelin.
    Pojawiają się też pierwsze śmiałe typowania miejsc, które mogłyby otrzymać wyróżnienia Michelin w Krakowie w roku 2026.


    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem
    Show More Show Less
    52 mins
  • 22. Śniadaniówki, zapiekanki i figa z makiem

    22. Śniadaniówki, zapiekanki i figa z makiem
    Sep 25 2025
    Powrót do szkolnej rutyny to dla niektórych wyścig na kreatywne śniadaniówki, dla innych - okazja do wspomnień tego, co lądowało w szkolnych tornistrach, a czasem… w koszu na śmieci.
    Kati i Paulina opowiadają o wspólnej wyprawie do Warszawy na zjawiskowy ozór.
    Dowiecie się też, co obecnie można zjeść we wszystkich modnych restauracjach w Stolicy.
    W Krakowie zbliża się pierwsza edycja nowego festiwalu kulinarnego.
    Czym różnią się Mlaskoty od Art&Food Bazaru?
    Odpowiedź w tym podkaście.
    Na ulicach Krakowa nowe zapiekanki i kilka nowych adresów na wypieki z kruszonką.
    W tym odcinku czekają też na was jesienne polecajki książkowe.

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem
    Show More Show Less
    54 mins
  • 21. Wakacje, które minęły zbyt szybko...

    21. Wakacje, które minęły zbyt szybko...
    Aug 30 2025
    Na sam koniec wakacji Kraków Food Podcast przybywa z selekcją aktualności i smaczków z krakowskiej gastronomii.
    W Krakowie otworzyły się dwa matcha bary, jest nowa kuchnia turecka i szwedzka.
    Rozmawiamy o fenomenie „Chińczyków” z roku 2000 i o serniku za dychę.
    Słuchajcie do końca, bo zapowiadamy nowe kulinarne wydarzenie w Krakowie!


    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem
    Show More Show Less
    49 mins
  • 20. Lato w… Ogrodzie

    20. Lato w… Ogrodzie
    Jul 28 2025
    Wakacje z fioletową buzią, czyli jagodzianki w szczycie sezonu!
    Lato to również festiwale i koncerty, a gdzie masa roztańczonych ludzi, tam i żywność festiwalowa i jej kontrowersyjne ceny. W Krakowie przebojów lata jest kilka i zaliczamy do nich z pewnością Ogród - nową przestrzeń pod chmurką w samym centrum, ale też Francę na Krupniczej, najbardziej wyczekaną restaurację w Krakowie od czasów otwarcia Bufetu. Jak zwykle w Krakowie - nie brakuje otwarć, ale są i głośne zamknięcia. O wszystkich opowiadamy dla słuchaczy Kraków Food Podcast.

    Tu nas znajdziesz:

    Kati: @krakowfood.kati

    Paulina: @zabawyjedzeniem

    www.krakowfood.pl
    Show More Show Less
    1 hr