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Market in Motion

Market in Motion

Written by: Julio Monteiro Novaparadiso e Rildy Studio
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Os bastidores reais da liderança e do mercado — com quem viveu tudo isso na prática. Júlio Monteiro entrevista decisões, não cargos. Erros, crises, estratégias e aprendizados de grandes líderes em conversas francas para empreendedores, gestores e executivos que querem entender o jogo antes de jogá-lo. Novos episódios toda quinzena, às quintas-feiras. Uma produção com a Rádio Nova Paradiso FM 89.5 – RJ. Realização Rildy Studio - Visite www.rildystudio.com.br e saiba como criar o seu podcastJulio Monteiro, Novaparadiso e Rildy Studio Economics
Episodes
  • De um restaurante a uma holding com faturamento de 250 milhões: gerenciamento de multimarcas com Bruno Gorodicht

    De um restaurante a uma holding com faturamento de 250 milhões: gerenciamento de multimarcas com Bruno Gorodicht
    May 21 2026

    Como um grupo de food service consegue escalar 6 marcas distintas, com 118 unidades e R$250 milhões de faturamento, sem perder a alma de cada negócio?


    Neste episódio do Market in Motion, recebemos Bruno Gorodicht, sócio-fundador do Grupo Impettus — ecossistema por trás de marcas como Espeto Carioca e Mané. Bruno conta como verticalizou a produção e transformou a logística em vantagem competitiva, como mantém a cultura e a identidade de cada marca dentro de uma estrutura de holding, e por que, para ser grande na ponta, é preciso dominar a origem.


    Uma conversa franca sobre gestão de multimarcas, franquias, pessoas, escala e os bastidores de um dos grupos mais relevantes do food service brasileiro.


    🔔 Se você quer entender como construir um negócio para durar, esse episódio é pra você.


    📍 Temas abordados:


    - Gestão de portfólio multimarcas

    - Verticalização e controle de supply chain

    - Cultura organizacional em redes de franquias

    - Desafios de RH no food service

    - Expansão com eficiência operacional



    Uma realização da Rádio Novaparadiso FM 89.5, com produção do Rildy Studio - https://www.rildystudio.com.br
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    1 hr and 1 min
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