Episodes

  • Mappe satellitari con Google Alpha Earth Foundations in agricoltura

    Mappe satellitari con Google Alpha Earth Foundations in agricoltura
    Feb 10 2026
    Ad aprile 2025 Google ha annunciato Alpha Earth Foundations, la piattaforma che consente i avere a disposizione un vero e proprio satellite virtuale personalizzato. Si può usare facilmente grazie anche a Google Earth Engine, e insomma ci sono un sacco di nuove tecnologie da usare in agricoltura. Buon Ascolto!
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    Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill Ray, Stefan Kartenberg, Reiswerk
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    15 mins
  • La storia e le storie del Whisky

    La storia e le storie del Whisky
    Feb 4 2026
    Il Whisky, distillato dal malto, ha la sua data di nascita nel XV secolo, e la sua storia è piena di aneddoti e di particolari interessanti. Ma voi sapete cosa è un dram? E i proof, cosa sono? Ve lo spiego io in questo episodio. Buon Ascolto!
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    16 mins
  • Cina, Tè e Gran Bretagna

    Cina, Tè e Gran Bretagna
    Jan 27 2026
    Il té nel Regno Unito è come la pastasciutta per noi italiani, ma fino al XIX secolo il monopolio della produzione spettava alla Cina. Per scoprire tutti i segreti del té cinese, e soprattutto per poterselo coltivare da soli, gli inglesi dovettero letteralmente rubarlo. Buon Ascolto!
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    14 mins
  • I vini del Titanic

    I vini del Titanic
    Jan 20 2026
    Il Titanic, tutti sappiamo cosa è successo, i drammi dei passeggeri della terza classe, l'iceberg, insomma, il film lo abbiamo visto tutti. Ma cosa bevevano in quel transatlantico, mentre viaggiavano verso un viaggio tragico? Ve lo dico in questo episodio, buon ascolto!
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    Credit: Sigla rielaborata - Struttin' with Clarence by Martijn de Boer (NiGiD) (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/NiGiD/49816 Ft: Clarence Simpson
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    11 mins
  • Un furto dall interno

    Un furto dall interno
    Jan 13 2026
    Un magazzino con i box da affittare ai collezionisti, box pieni di vino. Casse che vengono controllate dopo tre, quattro, anche sei anni. E nel frattempo, che succede?. Buon ascolto!
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    16 mins
  • La Guida Michelin per il vino, un furto con mezza destrezza e altre Wine News

    La Guida Michelin per il vino, un furto con mezza destrezza e altre Wine News
    Dec 30 2025
    La Guida Michelin inizierà a recensire vini, o forse solo cantine, ci sarà una scala da 1 a 3 acini, o forse da 1 a 20 o ancora non si sa. In ogni caso nel 2026 vedremo l'ingresso della prestigiosa Guida delle 3 stelle anche nel mercato del vino. E poi un furto nella cantina di un resort in Virginia e come sono andate le maggiori aste del 2025. Buon ascolto!
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    19 mins
  • Breve storia delle falsificazioni del vino

    Breve storia delle falsificazioni del vino
    Dec 23 2025
    Le manipolazioni, adulterazioni o semplicemente modifiche di un vino sono sempre esistite, a volte fatte anche a fin di bene e per rendere migliore il vino stesso. Ma cosa dire di quelle pratiche che vengono usate per spacciare vino da poco prezzo per bottiglie di alto pregio e valore? Una carrellata di esempi ti aspetta in questo episodio.
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    18 mins
  • Il Lafite 1787 di Thomas Jefferson

    Il Lafite 1787 di Thomas Jefferson
    Dec 16 2025
    250 anni, questa è l'età della bottiglia protagonista di questo episodio, uno Chateau Lafite 1787 appartenuta a Thomas Jefferson, terzo presidente degli Stati Uniti. Ed anche il prezzo a cui fu battuta all'asta da Christie's nel 1985 fu fantastico: 105.000 sterline. Qui vi racconto chi erano i protagonisti di questa storia e come andò l'asta.
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    21 mins