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The Latin American festival is in town, and Quincy can't wait to try some delicious dishes! Explore the festival with Quincy and learn about the cuisines of Mexico, Nicaragua, and Guatemala from the chefs who know them best.

Sofía le promete a Maddi que no dirá nada, pero se propone ayudar a su mejor amiga. Esconde comida para llevarle a Maddi en su mochila, y pronto descubre que, aunque el pescado y los huevos son buenos para los niños, no lo son para las mochilas. Sin embargo, a pesar de las buenas intenciones y esfuerzos de Sofía, la realidad es que la nevera de Maddi continúa vacía.

Este cuento simpático enseña a los niños como aceptar quienes son ni importa que piensan los demás. La comida que trae Carla a la escuela estállena de cosas curiosas y deliciosas, como un sándwich de aceitunas, pepinos escabechados y habichuelas, otra delicia de plátano y requesón y el inolvidable hígado picado con papitas fritas y pepino.