🎙️ ENTRE DIET’ – Le podcast préféré des diététiciens 💜

Dans cet épisode, Florian Loustalet et Garence Naigeon reçoivent Pauline Budynski, diététicienne depuis presque neuf ans, pour parler d’un sujet qui touche tous les libéraux : comment construire une carrière épanouissante sans y laisser sa santé mentale (et son compte en banque)

Pauline partage son parcours, de sa transition vers le libéral juste avant le COVID à sa stratégie pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Elle aborde sans filtre :

• Les réseaux sociaux : comment ils ont boosté sa patientèle… et sa charge mentale

• La gestion financière : les pièges du statut de micro-entrepreneur et l’importance d’un expert-comptable

• L’équilibre vie pro/perso : pourquoi elle a réduit son entraînement en triathlon pour se recentrer sur la course à pied

• Le burnout : comment elle a appris à poser des limites et à prendre des vacances (même quand on aime son métier)
  

🎧 Au programme :

• Pourquoi les débuts en libéral peuvent être un vrai parcours du combattant

• Comment elle a structuré ses journées (3 jours de consultation, 2 jours de contenu)

• La genèse de son livre "Compléments Alimentaires : quand l'alimentation a besoin d'un petit coup de boost"

• Son approche de la micronutrition et les controverses du secteur

• Le conseil qu’elle aurait aimé recevoir plus tôt : "Écoutez votre instinct, et n’hésitez pas à vous faire accompagner."
  

PS : Un épisode ultra concret pour celles et ceux qui veulent allier passion, performance… et préservation de soi. 🤍

✍️ Notre recommandation :

Pauline a écrit un livre sur la nutrition, avec une approche pédagogique et sans dogme : "Compléments Alimentaires : quand l'alimentation a besoin d'un petit coup de boost". Un must-read pour les patients… et les diététiciens !
https://www.fnac.com/a21007973/Pauline-Budynski-Complements-alimentaires

📲 On se retrouve sur les réseaux :

• Entre Diet’ : @entrediet

• Pauline : @paulinebudynski_dieteticienne

• Garence : @garencediet

• Flo : @keskonbouffe

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Bienvenue dans ENTRE DIET’ – Le podcast préféré des diététiciens 💜

Dans cet épisode, Florian Loustalet et Garence Naigeon parlent d’un sujet ultra concret quand on est en libéral : mieux gérer son temps (et sa charge mentale) pour arrêter de courir après sa to-do.

Ils partagent leurs méthodes d’organisation préférées, celles qui aident vraiment à avancer sans s’épuiser : attaquer la tâche la plus reloue en premier, prioriser intelligemment, et structurer sa journée en blocs. L’idée : gagner en clarté, réduire le stress, et retrouver une sensation de maîtrise au quotidien.

🎧 Au programme :

• Pourquoi notre to-do semble infinie (et comment on se fait piéger)

• Eat the Frog : commencer par la tâche qui te pèse le plus mentalement

• La matrice d’Eisenhower : trier l’urgent, l’important… et le reste

• Le time blocking : arrêter le multitâche et retrouver du focus

• Comment adapter ces outils à TON style (sans viser la perfection)
  

PS : chacun son contexte, donc si besoin, faites-vous accompagner (mentor, collègues, professionnels de santé) 🤍

✍️ Notre recommandation :

Notre formation tant attendue : Prise en charge nutritionnelle du SIBO, le 2 février à 18h30 !
Pour t'inscrire :

https://academienutrition.circle.so/c/sibo-2-fevrier-a-18h30/formation-sibo-2-fevrier-a-18h30-par-garence-naigeon-florian-loustalet

Nous sommes diététiciens en libéral mais aussi formateurs pour l’Académie de Nutrition, un organisme de formation pour les diététiciens !

https://academienutrition.circle.so/

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• Garence : @garencediet

• Flo : @keskonbouffe

• L’Académie de Nutrition : @academienutrition

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Dans cet épisode, Florian Loustalet et Garence Naigeon parlent d’un sujet qui nous concerne tous en libéral : trouver un vrai équilibre vie pro / vie perso.

Ils partagent sans filtre leurs retours d’expérience : charge mentale, peur de l’échec, syndrome de l’imposteur, risques de fatigue/burn-out… et surtout ce qu’ils ont mis en place concrètement pour construire un rythme plus durable (organisation, limites, priorités, entourage/mentors, etc.).

🎧 Au programme :

• Pourquoi le libéral peut vite “déborder” sur tout le reste

• Les signaux d’alerte quand ça tire trop

• Des pistes simples pour remettre des frontières (temps off, planning, tâches, réseaux…)

• Leur vision actuelle de l’équilibre… et pourquoi c’est un chemin, pas un état fixe

✍️ Nos recommandations :

Florian : Podcast / vidéo youtube de @dr.ment_ali avec @majormouvement : https://www.youtube.com/watch?v=Ib7FPU6YAZk
Garence : Formation Organisologie : https://organisologie.com/ par https://www.instagram.com/juliengueniat/

PS : chacun son contexte, donc si besoin, faites-vous accompagner (comptable, mentor, collègues, professionnels de santé) 🤍

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Pour rejoindre l'espace de l'Académie, et du podcast : https://academienutrition.circle.so/join?invitation_token=509bc900a4271b4c2473f4505c6a4f64bfff6a46-2dc4579b-6664-406c-bf31-51969f25b141

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Dans cet épisode, Florian t'expliques les statuts juridiques et formes d'entreprises les plus adaptées au métier de diététicien en libéral, avec son retour d'expérience !
PS : évidemment, rapprochez vous d'un comptable pour plus d'infos !

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Dans cet épisode tu retrouves notre quotidien pour nos consultations !

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Premier épisode avec un.e invité.e et pas des moindre, nous avons le plaisir de discuter pendant plus d'une heure avec Noa @dietalanoa !
Elle nous parle de son parcours, de son expérience et aussi de ses nombreuses casquettes : diététicienne, doula, créatrice de contenu !

N'hésite pas à nous faire un retour sur cet épisode !

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Dans cet épisode tu retrouves :
- Notre expérience et une méthode pour t'aider à fixer tes tarifs 💵
- Le SAV du Diet', on réponds à tes questions !
- Nos recommandations

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