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Eiskalt serviert

Eiskalt serviert

Written by: Mona Schmidt & Sarah Meissl
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Der Podcast rund um gutes Essen, spannende Geschichten UND NEUE bzw. wiederkehrende FOODTRENDS. Bei uns gibt’s reale Food Crime Stories, wir entdecken die Geheimnisse der Lebensmittelindustrie und natürlich testen wir alles aus, was es Neues auf dem Markt gibt. 💗Der kulinarische Podcast von Zimtliebe.de💗 Dein Foodblog für schnelle, einfache und superleckere Rezepte!Mona Schmidt Hygiene & Healthy Living True Crime
Episodes
  • Stockfisch, Walfleisch & Lofoten -Kulinarik
    Jul 29 2026
    Auf den Lofoten prägen extrem harte Bedingungen seit jeher den Speiseplan. In dieser Episode von Eiskalt serviert tauchen wir tief in die unverfälschte Tradition der Inselgruppe ein. Wir sprechen über die Jahrhunderte alte Kunst der Stockfisch-Herstellung an den riesigen Holzgestellen an der Küste und beleuchten die kontroverse, aber tief verwurzelte Kultur des Walfleischs. Wie schmeckt der raue Norden wirklich? Eine ehrliche, kulinarische Spurensuche zwischen Tradition, arktischer Geschichte und einzigartigen Akzenten auf dem Teller.
    Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle Rezepte

    Rechtlicher Hinweis:
    Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:
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    26 mins
  • Große Versprechen, nix dahinter: Werbelügen im Visier
    Jul 22 2026
    Willkommen zu Häppchenweise, dem kurzen Snack für zwischendurch! In dieser Folge nehmen wir keine Spezialität, sondern Mogelpackungen und Werbelügen unter die Lupe. Foodwatch hat wieder den „Goldenen Windbeutel“ verliehen ... den Preis für die dreisteste Werbelüge des Jahres. Welches Produkt hat uns dieses Mal so richtig an der Nase herumgeführt und wer hat den zweifelhaften Pokal kassiert? Wir servieren dir die wichtigsten Fakten auf den Punkt. Guten Appetit beim Kopfschütteln!
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    15 mins
  • Fasten. Gesund, gefährlich oder tödlich?
    Jul 8 2026
    Fasten gilt heute für viele als Gesundheitsbooster. Intervallfasten, Heilfasten oder Saftkuren liegen voll im Trend. Doch Anfang des 20. Jahrhunderts führte der Glaube an die heilende Kraft des Fastens zu einer der verstörendsten True Crime Geschichten der Medizingeschichte.Wir erzählen die Geschichte von Linda Hazzard. Einer selbsternannten Heilerin, die ihre Patienten mit extremen Fastenkuren behandelte. Viele vertrauten ihr ihr Leben und ihr Vermögen an. Mindestens ein Dutzend Menschen starb unter ihrer Obhut, vermutlich waren es deutlich mehr. Besonders der Fall zweier wohlhabender britischer Schwestern brachte ihre Methoden ans Licht.
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    41 mins
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