Episodes

  • 5x01 PIZZA

    5x01 PIZZA
    Oct 14 2026
    Primer programa de la quinta temporada, especial sobre la pizza.
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    1 hr
  • 4x08 COCINA DE TRADICIÓN Y NUESTRAS ENSALADAS

    4x08 COCINA DE TRADICIÓN Y NUESTRAS ENSALADAS
    Jun 18 2026
    Sandra Konta cierra la temporada de "Que aproveche" con una entrevista exclusiva a Miguel González Sastre, el cocinero más longevo de Madrid, dueño del Restaurante El Bierzo. Descubre su fascinante trayectoria, desde sus inicios con 16 años hasta la apertura de su restaurante en 1971. Miguel comparte los secretos de su cocina tradicional, sus menús diarios y la emotiva historia de cómo su mujer, Clementina, fue clave en su vida. Además, Sandra nos deleita con un recorrido por las ensaladas veraniegas y sus propiedades. Un programa lleno de sabor, historia y el humor de Rafa González Millán. Radio Diversiones.
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    1 hr and 10 mins
  • 4x07 RECETAS POPULARES

    4x07 RECETAS POPULARES
    May 28 2026
    Sumérgete en un festín de sabores tradicionales con Sandra Konta en "Que aproveche". Descubre cuatro recetas emblemáticas de la gastronomía española: las auténticas migas manchegas, el suculento rabo de toro, el versátil pisto manchego y el humilde ajo campero. Contamos con la participación de Manolo Gutiérrez Egea, Carmen del Pino, Pili Álvarez Gutiérrez y Jorge Rodríguez García, quienes comparten sus secretos culinarios y anécdotas entrañables. Un programa lleno de tradición, cariño y buen humor para despertar tus sentidos y tu apetito. ¡Que aproveche! Radio Diversiones.
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    53 mins
  • 4x06 EL CARBÓN DE VALENTINA

    4x06 EL CARBÓN DE VALENTINA
    Apr 30 2026
    Sandra Konta nos trae un programa muy suculento dedicado a la cocina al carbón de encina. Contamos con Daniel Fernández, del restaurante "El Carbón de Valentina" en Usera, quien comparte la historia familiar detrás de su negocio, la pasión por la gastronomía toledana y mediterránea, y el secreto de sus recetas. Descubre cómo el carbón de encina transforma carnes, pescados y verduras en platos gourmet, y las dos recetas estrella del restaurante: rodaballo a la parrilla y arroz con perdiz. ¡Que aproveche! Radio Diversiones.
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    36 mins
  • 4x05 TORRIJAS

    4x05 TORRIJAS
    Mar 25 2026
    ¡Que aproveche! Hoy nos sumergimos en el dulce mundo de las torrijas, el postre más humilde y sagrado de España. Sandra Konta nos lleva de la mano de Kevin Hinojosa, de La Casa de las Torrijas, para descubrir sus secretos y variedades, desde las clásicas de leche hasta las innovadoras de vino. También disfrutaremos de recetas únicas: la torrija de pan brioche de Miguel Ángel Román (La Montería), la tradicional de la abuela Beatriz Carrero, y la cántabra de sobao pasiego de Alex Atienza (Nantes). Un viaje delicioso por la historia y el sabor de este manjar. Radio Diversiones.
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    48 mins
  • 4x04 FERREIRO: SABOR ASTURIANO

    4x04 FERREIRO: SABOR ASTURIANO
    Feb 25 2026
    En este emotivo programa de 'Que aproveche', Sandra Konta y Mariano Fresnillo nos llevan al corazón de la gastronomía asturiana con Ernesto Feito, chef del Restaurante Ferreiro. Descubre la historia familiar detrás del nombre, la ubicación en Madrid y su exquisita carta, desde la premiada fabada y las delicadas verdinas, hasta el cachopo y el pote asturiano. Ernesto comparte las recetas de su famosa fabada y los dulces frisuelos, mientras los miembros de la Tertulia Ferreiro expresan su cariño. Un viaje culinario y humano que celebra la generosidad y el sabor de Asturias. Radio Diversiones.
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    54 mins
  • 4x03 DIVINO TINTO

    4x03 DIVINO TINTO
    Feb 4 2026
    En el primer programa del año de 'Que aproveche', Sandra Conta recibe a David Chamorro, chef del restaurante Divino Tinto en Arganzuela, Madrid. David comparte la filosofía de su local, que fusiona tradición y modernidad con productos de primera calidad. Descubre su menú del día, su carta escueta y sus vinos de pequeñas bodegas. Además, nos desvela la receta de su plato estrella, el Sam de Pato, y las Limas rellenas de tartar de salmón. Rafa González Millán aporta su toque de humor con anécdotas sobre el vino. Radio Diversiones.
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    36 mins
  • 4x02 MAZAPANES PECES CONSUEGRA

    4x02 MAZAPANES PECES CONSUEGRA
    Dec 3 2025
    Sandra Konta nos lleva a Consuegra, Toledo, para descubrir los secretos de Mazapanes Peces, una fábrica familiar con más de un siglo de tradición. Inmaculada Peces y Petra nos muestran el proceso artesanal de elaboración del mazapán, desde la molienda de almendra marcona con azúcar hasta la decoración manual de las famosas anguilas. Conocemos a las trabajadoras que mantienen viva esta tradición navideña, visitamos la fábrica en pleno funcionamiento y descubrimos las variedades de dulces que han conquistado paladares durante generaciones.
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    59 mins