Un recorrido sonoro que se mete en la cocina, en los paisajes y en las historias que le dan identidad a cada lugar.
Sabores que viajan es un podcast que recorre la provincia de Neuquén a través de su gastronomía: productores, cocineros, bodegas, ferias, recetas y tradiciones que nacen del territorio y cuentan mucho más que lo que hay en el plato.
Cada episodio de este viaje propone una parada distinta. Desde la ciudad hasta la cordillera, desde lo urbano a lo rural, desde lo ancestral a lo contemporáneo.
Historias reales, voces en primera persona y sonidos del lugar construyen un mapa sensible del turismo gastronómico neuquino.
Un recorrido donde comer también es una forma de viajar desde el sur para el mundo
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Apr 6 20262 mins