Vše o úžasném pomocníkovi, který tvoří základ každé sklenky skotské whisky.

Pokud vás zajímá proč jsou tak důležité, jak dlouho kvasinky používáme, jaké jsou na ně požadavky, jak šla historie objevů, ale také výhled do budoucnosti, tak toto je video přesně pro Vás.

Záznam masterclass konané 31.1.2026 v 19:00 v rámci Zimního Srazu Whiskařů na Svachovce, pořádané palírnou Old Well. Téma se věnuje palírně Clynelish, voskovitosti, kokumi, micelám, proč některé palírny chutnají lépe než jiné, čím je waxyness způsobena, kam se ztratila v čase a filtraci za studena.

Vše o fascinující plodině která tvoří základ každé sklenky skotské whisky.

Pokud vás zajímá proč je tak důležitý, jak dlouho ho pro whisky používáme, jaké jsou na něj požadavky, jak šla historie jednotlivých odrůd, ale také výhled do budoucnosti, tak toto je video přesně pro Vás.

TOP whisky roku a hodnocení roku 2025

Zajímá Vás jaké nejlepší whisky jsem v roce 2025 ochutnal? Jaké nejhorší? Jaké mají nejlepší poměr cena - výkon? A co propadáky a překvapení roku? To vše najdete v tomto videu bilancující rok 2025.

Co se zajímavého ve světě whisky odehrálo v listopadu 2025?

Co se zajímavého ve světě whisky odehrálo v říjnu 2025?

Co se zajímavého ve světě whisky odehrálo v září 2025?